udang (cuci bersih dan buang kepalanya) • bawah putih • jahe • cabai merah keriting • cabai rawit merah • saus sambal (merk apa saja, saya del monte) • saus tomat (merk apa saja, saya del monte) • saus tiram (merk apa saja, saya pakai lee kum kee) • minyak wijen (merk apa saja, saya pakai lee kum kee) • kecap manis (merk apa saja, saya pakai bango) • blue band • air