CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Meli R.

Meli R.

@cook_meli84
Rosario, Colonia, Uruguay
  • Bloquear

Me gusta inventar a partir de otras recetas. Espero poder compartir y aprender muchas ricas y sanas recetitas.

Más
54 Siguiendo 147 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (20)
  • Cooksnaps (9)
  • Meli R. Meli R.
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Polenta rellena a la pizza

    polenta • jamón • queso muzzarella • Salsa blanca • Salsa pronto pizza o filetto • Aceitunas, alcaparras, champiñones, morrones, ajíes, etc (gustos opcionales)
    • 45 minutos
    • 6 raciones dependiendo del molde
  • Meli R. Meli R.
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Baileys Casero

    o caja leche condensada • Crema de leche • whisky • soluble instantáneo fuerte
    • Meli R. Meli R.
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Tarta de verduras

      tapa de tarta o masa casera eso es a elección • berenjenas • zapallitos • cebollas • morrón rojo o 1/2 rojo y 1/2 verde • zanahorias • Si se tiene cebolla de verdeo ponerle un poco le da buen gusto • Sal, pimienta, eneldo y sal marina con chipotle cant. necesaria • huevos • Agua mineral, con gas si es posible mejor
      • 1 tarta grande
    • Meli R. Meli R.
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Ensalada quita hambre

      Lechuga crespa morada 1/2 planta chica • remolachas chicas hervidas o crudas • huevo duro • zanahoria • tomate mediano • jamón picado en juliana • chico de panceta ahumada cortada en cubitos chicos • Mayonesa, sal y pimienta a gusto
      • para 2 personas
    • Meli R. Meli R.
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Tarta de verduras

      Hacer o comprar masa de tarta preferida • puerros grandes • cebolla mediana • morrón rojo • morrón amarillo • brócoli • espinaca • panceta(bacon) • crema de leche (modo suculento) opcional • queso crema (modo liviano)opcional • huevos y 2 yemas • Leche (cantidad necesaria) •
      • 12 porciones
    • Meli R. Meli R.
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Pan casero rápido

      harina 000 • levadura instantánea (1 paquete) • sal • azúcar • aceite • agua tibia (a veces un chorrito más) • Ingr. deseado para rellenar(ajo, muzzarella, jamón...etc) • yema(para pintar) opcional
      • 4 panes
    • Meli R. Meli R.
      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

      Arrollado rápido

      Hacer un pionono o comprarlo • tomates medianos • queso p/sándwiches • lechuga (yo usé crespa) • jamón • huevos cocidos • choclo • Mayonesa aligerada(yo le pongo agua s/gas y la bato un poco) • Palmitos
      • Meli R. Meli R.
        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

        Bebida "potoca" casera

        Cáscaras(parte marrón) de 2 cebollas grandes • grandes de jengibre • limón con cáscara • cúrcuma • Si se quiere se le puede poner un poquito de canela en rama • agua
        • 1 litro
      • Meli R. Meli R.
        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

        Omelette relleno a la pizza rápido

        huevos • y un poquito más de leche • Condimento a gusto: sal, pimienta, ajil, mezcla de hierbas, etc • Aceite c/n para que no se pegue en la sartén • jamón • muzzarella • tomate fresco • Orégano, una pizca si gustan
        • 2 raciones
      • Meli R. Meli R.
        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

        Chopsuey uruguayo 😁

        supremas medianas de pollo cortadas en juliana o en dados • cebolla grande cortada en pluma bien fino • morrón verde cortado en juliana bien fino • morrón amarillo cortado en juliana bien fino • mediano de repollo cortado en juliana fino • zucchini chico cortado en juliana bien fino • zanahoria grande cortada en juliana bien fino • Salsa de soja a gusto • Caldo de verduras o de pollo • brotes de soja o de alfalfa
        • Meli R. Meli R.
          Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

          Escabeche de pollo a mi manera ♡

          pollo • cebollas cortadas en pluma • morrones (1 rojo y 1 verde) • berenjena mediana cortada en cubos grandes • zanahorias cortadas en rodajas finas o en juliana fina • ajo (los dientes pelados y cortados al medio) • aceite • vinagre • sal • agua • De pimienta en grano
          • Meli R. Meli R.
            Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

            Fricattella

            carne picada • huevos batidos • leche • Harina
            • Meli R. Meli R.
              Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

              Tortugón

              Pan de tortuga grande • Hamburguesa casera del tamaño del pan • Jamon y mozzarella • Huevos • Lechuga y tomate • Papas fritas hechas
              • Meli R. Meli R.
                Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                Ensalada tipo Alemana de papas, huevo y cebollas blancas

                papas grandes (yo usé papa colorada) • huevos grandes • cebollas grandes blancas o 3 medianas • Mayonesa, sal y pimienta
                • Meli R. Meli R.
                  Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                  Ensalada tipo Caprese

                  tomates medianos o 12 cherrys • queso Dambo o similar • chico de albahaca • aceitunas negras o verdes • Aceite de oliva • Sal a gusto
                  • Meli R. Meli R.
                    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                    Crema de espinaca, jamón y piña

                    cebolla • morrón chico rojo • jamón • piña picadas chicas pero no molidas • espinaca ya cocida y bien picada • crema de leche
                    • Meli R. Meli R.
                      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                      Lemon cheese

                      manteca • azúcar • huevos • limones medianos
                      • para 1 frasco
                    • Meli R. Meli R.
                      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                      Arroz con Leche súper cremoso

                      leche • 1/2 de arroz • Azúcar a gusto • De Maizena
                      • 8 porciones
                    • Meli R. Meli R.
                      Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                      Delicia de chocolate (Ricardito)

                      claras • azúcar • vainilla • masitas tipo María • De azúcar glass (impalpable) • Chocolate cobertura cantidad necesaria (yo uso chocolate amargo)
                      • Meli R. Meli R.
                        Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

                        Filete de pescadilla con verduras

                        y 1/2 de filetes de pescadilla o pescado de su preferencia • puerros en rodajas chicas o 3 cebollas cortadas chico • morrón rojo grande cortado chico • ajo cortados chicos • espinaca o acelga, crudo y cortado en tiras finas • zanahorias ralladas • Queso rallado para cubrir • Sal y pimienta a gusto
                        • 40 minutos

                      Sobre Cookpad

                      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

                      Cookpad en el mundo

                      🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

                      Saber más

                      Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

                      Descarga nuestra app

                      Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
                      Copyright © Cookpad Inc.
                      close