Cut Meriska

ikan asin jambal potong kecil-kecil • cabai hijau iris serong • bawang merah iris • belimbing sayur iris

udang • belimbing sayur/wuluh iris memanjang • cabai hijau • Daun jeruk • Daun kari secukupnyya • Bumbu halus : • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • asam sunti •

tuna • cabai hijau iris serong • cabai merah iris serong • tomat potong-potong • bawang merah iris • bawang putih iris • daun salam • serai geprek • lengkuas geprek • tauco

kangkung • bawang merah • bawang putih • tomat (yg kecil) • daun salam • Garam • cabai merah • cabai rawit • terasi kemasan

Teri Medan • Bumbu halus : • cabai merah • bawang merah • bawang putih

daging • Bumbu halus : • cabai merah • bawang merah

tiram • daun kari • cabai hijau potong 2 • tomat potong2 • Bumbu Halus : • cabai merah • cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera pedasnya) • asam sunti • bawang merah • bawang putih • kelapa gongseng • kunyit bubuk

cumi cumi potong bulat • daging sapi yg sudah direbus • daun salam • daun jeruk • cabai merah potong serong • mentega • merica bubuk • bawang putih cincang • bawang bombay iris • saus tiram • kecap manis • jahe geprek •

labu siam, potong korek api • cumi-cumi, potong bulat • daun salam • lengkuas, geprek • santan kara • Garam dan gula • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • kunyit • ketumbar bubuk

telur • daun salam • kapulaga putih • kayu manis • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • tomat • pala •

Kentang • daging sapi giling • bawang merah goreng • Daun Seledri, iris • Garam • Telur • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • pala • Merica

Daging Sapi • wortel • kentang • bunga kol • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe, geprek • kayu manis • pala, geprek • cengkeh • seledri, iris • daun bawang •