ส่วนที่1 คาราเมล • น้ำตาลทราย • น้ำสะอาด • ส่วนที่2 หม้อแกงเผือก • กะทิดีๆหอมๆ(เราใช้ของอัมพวาค่ะ) • ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง • น้ำตาลมะพร้าว • เผือกนึ่งสุก • น้ำมันหอมเจียว 15 กรัม(ไม่ใส่ก็ได้) • ส่วนที่3 เนื้อชิฟฟ่อนเค้กเผือก • ส่วนที่1 ไข่แดงเบอร์ 0 • กะทิ •