Angelina

telur puyuh rebus • air • minyak • garam • bumbu balado ladaku • bawang merah • bawang putih • tomat segar • garam

dada ayam potong dadu • butter bs diganti 3sdm mentega blueband • bawang merah cincang • bawang putih geprek lalu cincang • bawang bombai cincang (saya lagi habis hehe) • tepung serba guna • garam • saori • : kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk • bumbu opsional bisa diganti dg bumbu ungkep ayam

tempe, potong dadu • Bumbu dihaluskan : • cabai kecil • bawang putih • bawang merah • garam • bumbu dihaluskan beserta garam sejumput (saya sih ga halus2 banget biar kerasa gitu bumbunya nempel sama tempe) • Bumbu lainnya : • cabai besar potong miring (opsional) • daun bawang dan/atau seledri (opsional)

tomat • cabai (level kalem-sedang, bisa ditambah jika ingin lebih pedas) • bawang merah (kalo mau lebih berasa sambel bawang goreng bisa ditambah) • bawang putih • garam • sedikitttt terasi (opsional • jeruk limau (opsional) • cabe lombok (opsional) • gula (opsional) • kemangi (opsional yaaa) • bahan opsional tuh kalo gaada gapapa, rasany gak jauh beda kok hehe

ayam • bawang putih bubuk (saya lagi gaada, saya pakai 4siung bawang putih) • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • air

jahe (lebih bagus lagi kalo pake jahe merah) • susu kental manis • gula/madu • air • sereh putihnya saja, opsional

hati ayam • bumbu ungkep ayam goreng merk apasaja • air putih

usus (kalo gasalah, mungkin 1/2 saya lupa) • bumbu racik ayam goreng, bisa merk lain sesuai selera • air putih