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Toñi Ruiz Ballesteros

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    Picoteo mar y tierra

    plato de Patatas fritas chips de bolsa • Pulpo pequeño cocido • mejillones
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      Ajo blanco malagueño

      almemdras • pan • ajo • aceite de oliva • vinagre • chdta sal • agua • Uvas moscatel,
      • 15 min + nevera
      • 4 raciones
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      Ensalada multicolor

      lechuga • granada • aguacate • pimiento rojo • pimiento verde • naranja • atún • tomate • zanahoria • cebollita frita seca • Sal • Aceite
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        Mojito

        hierbabuena • azúcar • Zumo de media lima • Ron Habana club etiqueta amarilla • Hielo • Soda
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          Tortilla de patatas con cebolla

          patatas • cebolla • huevos • Aceite • Sal
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            Solomillo con piñones

            solomillo de cerdo • nata • Piñones • Sal • Pimienta negra molida • Vino blanco • aove

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