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Giyummy Gita

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    Onion Ring Keriting

    bawang Bombay besar • tepung terigu protein rendah • tepung maizena (boleh skip jika tdk ada) • baking soda • garam • lada bubuk • penyedap rasa/kaldu bubuk • air
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      Sandwich Telur Simple

      roti tawar panggang • telur rebus • daun selada • bawang bombay iris² • bawang putih rajang • saus tiram • saus tomat • garam • gula pasir • penyedap rasa • parsley kering
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        Opor Ayam & Telur Rebus Nikmat

        Daging ayam (bebas takarannya) • telur yg sudah direbus (bebas jumlahnya) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • jinten • lada • ketumbar bubuk • garam • kaldu bubuk/Royco •
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          Bolu pandan gurih

          tepung terigu protein rendah (me: ∆ Biru) • telur utuh • gula pasir • TBM (emulsifier) • susu bubuk • tepung maizena • santan • minyak/mentega/butter • garam • perisa pandan
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            Kastengel Lebarankuuu

            tepung terigu segitiga biru/tepung kunci • tepung maizena • butter wisjman (optional) • margarin (optional) • kuning telur rebus, hancurkan/lumatkan • kuning telur mentah • keju edam parut • keju chedar • susu bubuk full cream (optional) • kuning telur • susu cair • kental manis •
            • 1 kg /162pcs
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            Palm Sugar Cookies

            tepung terigu protein sedang (me ; terigu segitiga biru) • mentega (saran ; palmia royal / Blue Band Cake & Cookie) • butter • susu bubuk • keju parut (edam/parmesan/chedar biasa) • kuning telur • tepung maizena (tapi saya skip ini) • gula palem bubuk instant • pasta coklat (boleh pake kacang mete, dll)
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              Bolu Kukus Gula Merah

              Tepung terigu protein sedang • gula merah sisir • air matang • daun pandan • vanili bubuk • garam • kuning telur • gula pasir • soda kue • baking powder • minyak
              • 1 jam
              • 7-10 orang
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              Tahu Walik Simple dan Sederhana

              tahu sumedang siap santap • tepung aci/tapioka/kanji • tepung terigu serbaguna • bawang putih bubuk • irisan daun bawang • cabe rawit merah, di iris (boleh skip) • penyedap rasa/kaldu ayam bubuk • sdr garam • lada bubuk • air panas mendidih
              • 45 menit
              • 4-5 orang
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              Tongseng Daging

              daging sapi • kol • tomat • serai gepraaakk • Lengkuas/laos/laja gepraaakk • daun salam • daun bawang iris • cabe merah iris/cabe rawit utuh (skip jika tdk perlu) • kecap manis • air matang • bawang merah • bawang putih •
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                Ase Cabe Hejo/Ijo

                cabe hijau besar belah dua • lengkuas/laos geprak • daun salam • kecap manis • tomat (aslinya tomat hijau, bisa skip jika tidak perlu) • air matang • bawang merah • bawang putih • kemiri/muncang • jahe • terasi • garam •
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                  Si Putri Salju Lumer

                  tepung terigu (me: segitiga biru) • tepung maizena • susu bubuk full cream • margarin butter (me: Royal Palmia) • gula halus • kuning telur • gula halus (bisa di mix sama susu bubuk)
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                    Sawi Roll Isi Ayam Udang

                    daging dada ayam, giling/haluskan • udang, rajang kasar • kelopak sawi putih • wortel, parut • telur utuh • tepung maizena • daun bawang, iris • bawang bombay, rajang kasar, tumis ! • bawang putih rajang & goreng ! • minyak wijen • saus tiram • garam •
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                      Semur Ayam Kentang Sedap Manis Gurih

                      ayam • kentang potong besar² • serai/sereh geprakk • daun salam • asam jawa • kayu manis/ ¼ sdt kayu manis bubuk • pala bubuk • kecap manis • gula merah iris • gula pasir • garam • kaldu bubuk •
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                        Roti Sisir Tawar Lembut

                        tepung pro tinggi • telur utuh (65gr/butir) • ragi • gula kastor/gula pasir yg butirannya halus • garam / ¼sdt garam • susu cair dingin • butter • susu cair • kuning telur
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                          Character Cookies / Fancy Cookies

                          tepung pro rendah • tepung maizena • margarin • butter • kuning telur • susu bubuk • gula halus • vanila bubuk • putih telur • gula halus • air perasan lemon • vanila bubuk (skip) •
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                            Zuppa Soup

                            wortel • daging ayam rebus yg sudah di potong kecil² • bawang bombay • bawang putih geprak saja • daun bawang • Susu cair • tepung terigu • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • pala bubuk • gula pasir •
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                              Cumi Sotong Saus Padang

                              cumi sotong • jagung rebus • petai • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • jahe • sereh gepraaakkk • daun jeruk • saus tiram • saus tomat • saus cabai •
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                                Misro Lumer Ubi Jalar Khas Bandung

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                                  Kolak Candil Ubi Kuning Ramadhan

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                                    Vegie Crispy

                                    kacang panjang potong² panjang • air es + es batu untuk merendam kacang panjang • tepung terigu • tepung beras • baking powder • ketumbar bubuk • garam • air es/dingin
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