Alin

Khổ qua rửa sạch • Hành, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu, nước ấm

Cá rô tươi làm sạch • Trái khổ qua, dưa hấu nụ, bầu, củ cải trắng • Dưa leo, cà chua, hành • Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm,camen

Sườn chay • Gia vị: muối, ớt, hạt nêm, bột ngọt, tỏi

Ớt tươi • Chanh tươi trái vừa 10 trái • Tỏi • Đường • Muối

Da heo • Nước dừa • Tỏi, hành lá, hành củ, đậu phộng rang • Dầu ăn, Nước mắm, muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, hạt cari

Bột rau câu dẻo • Nước dừa • Trà sữa • Đường thốt nốt • Đậu phộng • Nước cốt dừa • Muối

bơ • Đậu xanh bóc vỏ đã nấu chín • Sữa bò đặc • Đường

Sườn non khô • Chao, ớt, hạt nêm, bột ngọt, dầu, muối

Cá linh • Gia vị: muối, hạt nêm, đường, ớt,hành, nước mắm, camen, tiêu • Mỡ heo sấy khô • Rau dưa ăn kèm tùy sở thích mỗi người

Cải thìa • Đậu đũa • Tàu hũ chiên • Cà rốt • Mì • Gia vị gồm hạt nêm, hành, ngò