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Dapur Regina
@dapurregina
Bekasi
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Recetas (41)
Cooksnaps (0)
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Bakar Teflon
ayam potong 12
•
Bumbu halus :
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Ketumbar sangrai
•
Jahe
•
Kunyit
•
Kemiri
•
Bumbu Tambahan :
•
Sereh geprek
•
Lengkuas Geprek
•
Daun salam dan daun Jeruk
•
30 menit
12 potong
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dadar Gulung
Bahan isian (Unti) :
•
Kelapa Parut yg di kupas
•
Gula Merah
•
air matang
•
daun pandan
•
Bahan Kulit :
•
Tepung Terigu
•
Tepung Kanji / Sagu
•
air jus pandan
•
garam
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lupis ketan
Beras Ketan
•
Gula Aren
•
Kelapa Parut Kupas
•
larutan maizena
•
Daun Pandan / Pasta Pandan
•
Garam
•
Daun Pisang yang lebar utk membungkus
•
gigi secukupnya
15-30-10-30 men
40+
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Kuning Daging
Daging Sapi
•
Santan
•
Kentang uk. Sedang
•
penyedap rasa dan garam
•
kecap manis
•
Daun Bawang
•
Tomat
•
Daun Seledri
•
Bawang Goreng
•
Bumbu geprek :
•
Sereh
•
Lengkuas
•
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gabin Tape
Biskuit Gabin
•
Tape Singkong
•
Tepung Terigu
•
SKM Putih
•
Gula Pasir
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oseng Kerang
Kerang Hijau Kupas
•
Sereh (Geprek)
•
Daun Salam
•
Garam dan penyedap
•
Kecap Manis
•
Bumbu Iris :
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Bawang Bombay
•
Kunyit (potong Korek tipis)
•
Cabai Rawit
•
Daun Bawang
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda
Tepung Terigu
•
Gula Pasir (Manis sesuaikan)
•
Telur
•
TBM
•
BP
•
Santan Instan
•
Air
•
Mesis Coklat
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puding Lumut Pandan Coklat
Bahan Puding Lumut :
•
Telur (kocok lepas)
•
Agar agar tanpa warna (saya pakai merk swallow)
•
Jus Pandan
•
Air
•
santan instan
•
gula pasir (manis sesuaikan)
•
Bahan Puding Coklat :
•
Agar agar coklat (saya pakai merk swallow)
•
Coklat bubuk
•
Air
•
Gula Pasir
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Cumi Gledek
Cumi Asin Baby
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Merah Keriting
•
Cabe Rawit Setan (Pedas sesuai selera)
•
Daun Salam
•
Sereh geprek
•
Lengkuas geprek
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bika Ambon Ekonomis (Teflon)
Tepung Kanji
•
Tepung Terigu
•
Gula Pasir (manis sesuaikan)
•
Santan
•
Telur (kocok lepas)
•
Kunyit bubuk / pewarna kuning
•
Vanilli
•
Garam
•
Sereh
•
Daun Jeruk
•
Bahan Biang :
•
Fermipan / Ragi Instan
•
20 porsi
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kue Lumpur Kentang
Kentang (Kukus dan Haluskan)
•
Tepung Terigu
•
Telur
•
Gula Pasir
•
Vanilli
•
Santan
•
Margarin (Lelehkan)
•
Garam
•
Topping :
•
Kismis
20 porsi
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Martabak Manis Mini Simple
Tepung Terigu
•
Gula Pasir
•
Susu Bubuk
•
Telur
•
Fermipan / Ragi Instan
•
Soda Kue
•
Air Matang
•
Garam
•
Vanilli
•
Topping : (sesuai selera)
•
Meises
•
Keju
•
-+22 porsi
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sushi Roll Homemade
Nori uk Sedang
•
Nasi Pulen
•
Cuka Beras (kalau tdk ada pakai cuka biasa)
•
Mayonaise
•
Kecap Asin
•
Isian : (sesuai selera)
•
Nugget Ayam (potong memanjang)
•
Sosis Ayam (potong memanjang)
•
Crab (bagi 2)
•
Selada Air
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kue Pisang / Nagasari
Tepung Beras
•
Tepung Sagu
•
Gula Pasir (manis sesuai selera)
•
Secukupnyaa Pisang Tanduk Matang (potong sesuai selera)
•
Santan
•
Vanilli
•
Garam
•
Daun Pandan
•
Daun Pisang untuk membungkus
+-20 porsi
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pecak Ikan Mas
Ikan Mas
•
Bawang Merah
•
Temu Kunci
•
Jahe
•
Cabai rawit dan cabai keriting
•
Jeruk Limau
•
Jeruk Nipis
•
Air Panas
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Ayam Betawi
Ayam
•
Kelapa parut untuk santan
•
Kentang uk.sedang
•
Tomat
•
Kecap Manis
•
Bumbu Halus :
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Kencur
•
Ketumbar (sangrai)
•
Jinten (sangrai)
•
pala (parut)
•
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pisang Molen
Pisang yg sudah matang (saya pakai pisang uli)
•
Bahan kulit :
•
Tepung Terigu
•
Maizena
•
Gula Pasir
•
Mentega
•
garam
•
Air
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oreo Cheesecake Blackforest
Oreo Vanilla
•
Selai Strawberry
•
Keju Cheddar
•
Maizena
•
Susu Dancow Bubuk Putih
•
SKM
•
Rum
•
Garam
•
Gula Pasir (Manis Sesuaikan)
•
Air
•
Topping (sesuai selera):
•
Coco crunch, meises, keju
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pepes Ikan Peda
Ikan Peda Asin
•
Daun Kemangi
•
Bawang Merah (iris)
•
Bawang Putih (iris)
•
Cabai Rawit (iris)
•
Pete
•
Penyedap rasa
•
Daun Pisang
Dapur Regina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Makaroni Bolognaise
Makaroni Elbow
•
Bawang Bombay (iris)
•
Bawang Putih (rajang halus)
•
Daging Giling
•
Keju chedar
•
Saus Spageti Bolognaise
•
Saus sambal
•
Oregano bubuk
•
Air
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