Rhee

Tepung Terigu • Telor • Air • Dashi / Kaldu Bubuk • Gurita (rebus lalu cincang kasar) • Daun Bawang (iris²) • Acar Jahe (aku skip krn ga suka) • remahan Tempura • Saos Takoyaki • Mayonaise Jepang • Bubuk Nori • Bonito Flakes

Genjer (siangi lalu seduh dng air panas hingga agak layu, tiriskan, sisihkan) • Daun Salam • Lengkuas (memarkan) • Cabe Rawit Merah (iris²) • Tempe (potong dadu) • Air • Garam • Tauco Manis • Tomat (cincang) • sg BaMer • sg BaPut • Cabe Merah

Air • Daun Salam • Lengkuas (memarkan) • Santan kental • Waluh (kupas lalu potong²) • Jagung Manis pipil • Kangkung (siangi daunnya) • Garam + Gula • sg BaMer • sg BaPut • Ketumbar • Kencur

Ayam Fillet (potong² sesuai selera) • Bawang Bombay (cincang kasar) • Cabe Rawit Merah (iris²) • Cabe Merah Keriting (iris²) • Garam + Kaldu Bubuk • Air • Saos BBq • sg BaPut (haluskan) • Kecap Manis • Kecap Asin

Paha Bawah Ayam (saya campur paha atas, bawah dan sayap) • sg BaPut (haluskan) • Bubuk Kari • Cabe Bubuk • Garam + Lada • Tepung Terigu • Kari Bubuk • Garam • Air Es • Tepung Terigu • Tepung Beras • Kari Bubuk •

Anggur Hijau • Lemon • Soda Kue • Gula • Air Soda • Air • Es Batu

Telor • Tepung Beras • Kaldu Bubuk + Lada Bubuk • Saos Tomat • Mayonaise • Sosis (tumis sebentar) • Timun (potong julienne) • Lettuce (iris halus) • Keju Cheddar (parut)

Tahu Putih (potong dadu lalu goreng hingga berkulit) • sg BaPut (cincang halus) • Bawang Bombay (potong dadu) • Paprika Merah (potong dadu) • Paprika Kuning (potong dadu) • Paprika Hijau (potong dadu) • Saos Tomat • Saos Tiram • Minyak Wijen • Gula • Cuka Masak • Garam •

Tteokbeokki (uk.20cm, rendam dalam air panas ±15menit, tiriskan) • Gochujang • Madu • Kecap Asin • Sate • Daun Bawang Cung • Wijen

Minyak Wijen • Salmon (potong dadu 1½cm) • Air • Tahu Sutra (potong dadu 1cm) • Rumput Laut Kering (rendam, potong²) • Bubuk Dashi • Garam + Gula • Biji Wijen

Ubi Kuning (kupas, kukus lalu haluskan saat msh panas, lalu dinginkan suhu ruangan) • Coklat Bar (bebas apa saja, potong² kecil) • Tepung Terigu • Susu Bubuk • SKM • Gula (bisa disesuaikan) • Tepung Panir

Rice Paper • Ayam cincang • Tahu Putih (lumatkan) • sg BaPut (cincang halus) • Cabe Rawit Merah (iris halus) • Telor • Garam + Lada + Kaldu Bubuk • Daun Bawang (iris halus)

Ayam (±1kg, potong 10) • Garam + Lada • Air Jeruk Nipis • Unsalted Butter • sg BaPut (cincang kasar) • Bawang Bombay (iris²) • Jahe (memarkan) • Kayumanis • Kecap Asin • Kecap Manis • Kaldu Ayam • Biji Wijen sangrai

Egg Tofu (potong 1cm, goreng hingga berubah warna) • Brokoli (potong perkuntum, blansir) • Wortel (iris ½cm, blansir) • Bawang Bombay (cincang halus) • sg BaPut (cincang halus) • Jahe (parut) • Cabe Merah (iris serong) • Saos Tiram • Garam + Lada Hitam (tumbuk kasar) • Kaldu Ayam • Maizena (larutkan dng 2sdm air)

Mie Goreng Instan (rebus hingga matang, tiriskan, gunting²) • Mix Vegie (cincang halus) • Kornet Sapi • Tepung Terigu • Air Panas • Ice Cream

Bawang Bombay (cincang) • Kentang (uk.besar, potong dadu) • Cabe Merah (iris serong) • Daging Cincang • Kapri (saya pake kapri manis) • Air • Kecap Manis • Kaldu Bubuk Sapi

Mie Telor (rebus hingga matang) • Minyak Bawang • Garam • Minyak Goreng • Has Dalam (iris² 1cm ; saya pake daging sukiyaki) • sg BaPut (cincang halus) • Jahe (haluskan) • Kecap Asin • Lada Bubuk • Kaldu Sapi • Wansui • Daun Bawang

Air • Jahe (memarkan) • Garam • Udang kupas (uk.kecil) • Rice Paper • Selada Keriting • Wortel (potong julienne) • Timun (buang biji, potong julienne) • Kemangi • Wansui • Minyak Wijen • Saos Tiram •

Daun Jeruk • Asam Gelugur • Serai (memarkan) • Garam + Gula + Lada • Udang kupas • Kaldu Udang • ppn Petai (kupas, belah) • Cabe Rawit Merah • sg BaMer • sg BaPut • Cabe Merah (uk.besar) • Tauco •

Pasta Fusilli (rebus dengan air + sedikit garam hingga matang, tiriskan) • Mentega • sg BaPut (cincang halus) • Smoked Chicken (iris² panjang ; saya pake Smoked Beef) • Susu • Garam • Lada Hitam kasar • Keju (parut) • Kuning Telor (kocok lepas) • Keju Parmesan