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Adintifa

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@adintifa
Pekanbaru, Riau
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  • Cooksnaps (3)
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    Boba Homemade

    nutrijell coklat • tepung tapioka • gula aren (dicairkan) • gula aren • air • air dingin
    • 2-3 gelas
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    Macaroni Crème Brûlée

    macaroni • minyak • bawang bombay (cincang kotak) • bawang putih (giling halus) • tomat ceri (iris tipis) • sosis sapi (iris tipis) • daging (giling halus) • mentega • oregano • air • pasta tomat • lada •
    • 30 menit
    • 2 loyang
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    McFlurry Oreo Homemade

    susu cair full cream • gula pasir • susu bubuk full cream • tepung maizenna • sp • Oreo (dihaluskan)
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      Banoffee Toffee

      biskuit marie (dihaluskan) • pisang (iris tipis) • mentega (dilelehkan) • susu kental manis (dicairkan hingga caramalize) • whipped cream • cocoa bubuk
      • 30 menit
      • 1 box
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      Roti Gulung Sosis

      roti tawar kupas • sosis (di bagi 2) • telur (kocok lepas, untuk dadar telur) • keju quick melt (iris tipis) • selada (iris tipis) • mayonaise • saos sambal • mentega • minyak goreng • telur (kocok lepas) • tepung roti • garam •
      • 15 menit
      • 4-6 buah
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      Tteokbokki

      tepung beras • tepung tapioka • garam • penyedap rasa (royco ayam) • minyak wijen • air hangat • cabe giling • gochujang • saos sambal • bawang putih giling • mentega • garam •
      • 2 porsi
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      Hokkaido Baked Cheese Tart

      tepung terigu • icing sugar • almond bubuk • butter • garam • kuning telur • cream cheese • mascarpone cheese • whipped cream • salted butter • evaporated milk • gula pasir •
      • 9 cup
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      Creamy Butter Milk Chicken

      dada ayam fillet (potong dadu) • telur (kocok lepas) • lada bubuk • tepung maizenna • tepung terigu • garam • minyak goreng (untuk menggoreng ayam) • mentega • bawang putih (cincang halus) • daun kari • paprika (bisa diganti rawit merah iris kecil) • evaporated milk •
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        Telur Geprek

        telur (digoreng mata sapi) • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih (giling halus) • lada bubuk • garam • air es
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          Kolak Biji Salak

          tepung beras • tepung terigu • garam • air hangat • santan kental • air • gula merah (dicairkan dan disaring) • daun pandan (untuk mencairkan gula merah) • vanili • garam
          • 5 mangkok
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          Steam Brownies

          tepung terigu • mentega • gula pasir • telur • susu kental manis coklat • dark compound chocolate (dilelehkan) • baking powder • kopi bubuk • vanili
          • 10 menit
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          Kerupuk Ubi Ganepo

          ubi (potong kotak kecil) • bawang putih (giling halus) • ketumbar bubuk • garam • kunyit (giling halus) • penyedap rasa (royco) • es batu
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            Spaghetti Carbonara

            pasta spaghetti • olive oil • bawang putih (giling halus) • bawang bombay (iris kotak-kotak) • sosis (iris tipis) • garam • lada bubuk • susu cair full cream • keju quick melted (parut) • oregano • mentega
            • 20 menit
            • 2 porsi
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            Salmon Kani Mentai

            nasi putih • kecap asin (kikkoman halal) • cuka beras (halal atau non alkohol) • salmon (iris tipis) • crab stick (iris tipis) • nori (mamasuka) • jamur enoki • mayonaise (mamasuka) • bubuk cabe merah • saos sambal • cuka beras
            • 30 menit
            • 5 porsi
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            Cilok Kuah Pedas

            tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada bubuk • daun bawang • air panas • rawit merah (giling halus) • telur • tahu goreng (belah 2) • garam • penyedap rasa (royco) • daun bawang •
            • 30 menit
            • 2 mangkok
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            Milo Lava Cake

            milo bubuk • tepung terigu • gula pasir • air panas • telur • mentega (dicairkan)
            • 10 menit
            • 5 cup
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            Seblak Bakso & Sosis

            kerupuk udang • macaroni • rawit ijo • rawit merah (rawit setan) • sawi (iris tipis) • telur • bakso ayam (iris tipis) • sosis ayam (iris tipis) • bawang putih (giling halus) • garam • penyedap rasa (royco ayam) • air •
            • 45 menit
            • 3 porsi
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            Pisang Molen

            pisang (pisang mengkal) • tepung terigu • gula pasir • telur • mentega • baking powder • vanilli • air es • garam • minyak goreng
            • 60 menit
            • 40 - 50 buah
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            Martabak Mini Chocolate & Cheese

            tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • tepung tapioka • ragi (saf-instant) • telur • gula pasir • soda kue • mentega (dilelehkan) • garam • air (boleh susu cair full cream) • mentega wijsman • susu kental manis full cream • messes ceres •
            • 60 menit
            • 30 buah
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            Cumi Buncit Saos Pedas Manis

            cumi (ukuran bebas, sesuai selera) • jeruk nipis • garam • telur (kocok lepas) • tahu (dihancurkan) • bawang putih (giling halus) • kecap manis • minyak goreng • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (giling halus) • wortel (iris tipis) • cabe (giling halus) •
            • 30 menit
            • 3 orang
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