Dewi Tri

ikan cue (me : isi semua jadi 6 ekor, potong jadi 2, buang kepala nya) • Bahan sambel : • bawang putih • bawang merah • garam • cabe rawit • cabe merah keriting • tomat (dipotong kecil kecil)

baso (iris) • Me : 2 plastik pepaya muda yang sudah di serut (beli di abang sayur) • krese (rebon kecil) • kecap (me : merk abc) • garam • gula pasir • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit setan (kalo kurang suka pedas pake 5 biji aja)

ikan cue (me : @3 ekor ikan) • kacang panjang • bawang putih • Jahe (ulek lembut) • Kunyit bubuk • ladaku • ketumbar bubuk • cabe merah kriting • garam • cabe rawit • Gula pasir • santan kara •

Dada ayam fillet (cuci, rebus di air mendidih) • Bumbu yang dihaluskan (rebus dulu sebentar sebelum di ulek) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit ijo • cabe keriting ijo • tomat ijo (me : ukuran kecil) • Garam • Gula pasir • Royco • daun jeruk • trasi udang kemasan (me : pake merk abc)

telor ayam (pake telor bebek juga bisa) • Daun bawang & seledri (Iris) • tepung bumbu (me : pake sajiku yang spicy) kalo gak ada pake tepung terigu atau tepung beras juga bisa. • Masako • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit kalo bisa yang warna merah • nya ladaku • ketumbar bubur • nya kunyit bubuk •

kentang (kupas, potong dadu, rendam air sebentar) • ati ampela (bersihkan, cuci, lalu rebus dengan ditambah 3 lembar daun jeruk) • Bumbu yang di haluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit / cabe setan • tomat • garam • gula pasir • Lengkuas (geprek) • Daun salam (3 lembar) •

terong ungu.. Di potong potong lalu cuci. Kemudian goreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit • terasi udang (me : pake ABC) • Garam • Gula pasir

ayam (ambil daging nya, cuci bersih, bumbui royco lalu goreng. Tulang nya bisa dipake buat bikin kuah) • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • jahe • bawang merah • kemiri • kunyit • Garam • Gula pasir secukup nya • royco • Ladaku • ketumbar •

sawi ijo/caisim • baso • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (kalo gak suka pedas bisa dikurangin ya, aku pake 7 biji aja udah pedes) • Krese / rebon kecil kecil • garam • gula pasir • kecap bango

ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit / cabe setan • kunyit • jahe • Gula jawap • Gula pasir • Garam & royco • kecap bango

dada ayam fillet • Bumbu halus untuk marinasi ayam nya : • Bawang putih • Mrica (Aku pake Ladaku) • Garam • Bumbu Iris : • Bawang bombay • Cabe rawit / cabe setan • Tepung untuk ayam nya : • tepung terigu • maizena • Beri royco sedikit kurleb setengah sachet saja •

ayam (bersihkan dan cuci) • telor yang sudah direbus • Kentang 1 biji (kebetulan kemaren punya sop sop an tinggal kentang nya doang yang gak kepake, aku gabungin aja ke semur nya) • daun salam • kecap bango kemasan 1000 • bawang bombay • Gula jawa • Gula pasir • royco • Cengkeh 5 biji (ini kalo gak ada bisa di skip, aku sengaja nambahin sendiri biar lebih beraroma) • Bumbu halus : • Bawang merah •

tulangan ayam • Kol (iris) • Tomat (iris) • Daun bawang (iris) • Gula jawa • Gula pasir • Royco • Kara • Daun salam , sereh geprek ambil putih nya saja • Bawang merah • Kunyit • Bawang putih •

Nangka 2 bungkus beli di abang sayur • Bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • Garam 1 sendok teh (Diulek bersama bumbu halus) • Ketumbar bubuk • Kemiri • Daun salam • Sereh di geprek • Daun jeruk • gula jawa • Santan kara •

kulit ayam cuci bersih • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Mrica (Saya pake Ladaku) • Jahe • Ketumbar bubuk • kecap bango • Gula jawa & Gula pasir • sereh ambil putihnya lalu geprek • daun salam

Kacang ijo Cuci bersih • santan kara • Gula jawa • Gula pasir • daun pandan • Vanili • jahe (Geprek) • Larutkan 3 sendok maizena kedalam air lalu aduk

ikan cue, per kranjang isi 2 ekor (potong jadi 2 bagian) • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Cabe rawit / Cabe setan • Cabe Merah keriting • Saus tomat • Saus Cabai (Merk Abc yang per sachet 1000 an) saya pakai 3 sachet • Laos Geprek

ceker ayam (bersihkan) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe setan / rawit • lada • Daun salam • Garam • Kecap