nana

ragi instan • gula pasir • susu cair • tepung cakra • telur ukuran sedang • mentega/butter • garam, jika pakai mentega takaran dikurangi

kerang tiram kupas • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Cabe rawit sesuai tingkat pedas yg diinginkan • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • jahe, geprek • Jeruk lemon/jeruk nipis • garam • penyedap •

daging ayam • bawang putih (cincang halus) • bawang goreng • telur (1 untuk adonan, 1 dikocok lepas untuk menggoreng) • tepung tapioka • daun bawang (saya tidak pakai) • garam • kaldu bubuk • gula pasir • tusuk sate atau batang serai

Puding: • skm cokelat • gula pasir • bubuk cokelat • agar-agar cokelat (me swalow) • dcc batang • air • maizena • Krim di atas puding: • susu bubuk • skm putih • pecahan es batu •

gula aren (haluskan) • air (untuk melarutkan gula) • kopi bubuk (me: kapal api) • air (untuk melarutkan kopi) • susu plan (me: fresh milk) • Es batu