dina araby

دقيق منخول • بيضات بدرجة حرارة الغرفة • لبن • سمنة وزيت • سكر • ملح • بيكنج بودر • فانيليا • لبن بودرة • زيت • سكر • لبن سايل (نضربهم كويس كلهم مع بعض) •

باذنجان عروس صغير • حوالي 3 ملاعق كبار ثوم مفروم • خل صغير • عصير ليمون صغير • ملح • كمون وكزبرة ناشفة • فلفل حامي وفلفل ألوان الكمية حسب الرغبة • من الكزبرة الخضرة • نعناع اخضر • زيت لقلي الباذنجان

كبدة بلدي متقطع شرايح رفيعة • بصل متقطع جوانح • ثوم مفروم • فلفل ألوان جوانح • طماطم متقطعة (اختياري) • زبادي • ثوم • خل • عصرة ليمون • بهارات سبعة • ملح • كمون وكزبرة ناشفة

بطاطس مقشرة ومقطعة صوابع عريضة شوية • فلفل حامي وبارد • باذنجان • ثوم مفروم • خل • عصير طماطم • ملح وكمون • كزبرة ناشفة

دقيق • كاكاو خام • سمن وزيت • بيض • سكر • بيكنج بودر • فانيليا • خل صغيرة • ملح • لبن

ورق عنب • ارز • بصل مفروم ناعم • صلصة طماطم متسكبة بملعقة سمنة • خضره (بقدونس وكزبرة وشبت) • بهارات سبعة وكزبرة ناشفة وكمون وملح وفلفل • زيت • ليمون و عصير وليمون • دبس رمان

الخلطة: • صلصة طماطم • ارز مغسول • بصل مفروم • خضرا (شبت وبقدونس وكزبرة خضرة) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • قرفة • بهارات سبعة • كزبرة ناشفة • فلفل حشو وممبار • زيت

سجق متقطع • بصل جوانح • فلفل اخضر • طماطم جوانح • ملح وفلفل • بهارات سبعة • ثوم

بيض • كوبين دقيق إلا ربع • كاكاو خام • زيت • سكر • بيكنج بودر • فانيليا • خل • لبن • لبن • كاكاو خام • سكر حسب الرغبة •

لبن • ارز • قشطة • نشا • سكر حسب الرغبة • كريم شانتيه • جوز هند وزبيب للتقديم

دقيق • زيت • لبن بودرة • زبادي حجم وسط • سكر كبار • خميرة فورية • ملح • ماء دافي على حسب الحالة • زعتر • ملاعق صلصة طماطم • ثوم مفروم • زعتر •

جوز هند • سميد • دقيق منخول • سكر • بيكنج بودر كبيرة • بيضات • فانيليا • زبادي • زيت • سكر • ماء • ليمونة

كنافة مفرز ومطحون ناعم • سمن • سكر بودرة • القشطة • ونصف كوب من اللبن • نشا • قشطة بلدي • السيرب • من السكر على كوب ماء ونصف ليمونة

لحمة مفرومة • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • دقيق • بصل جوانح • بطاطس • سكر • بهارات سبعة • زبدة وزيت • ماية