ayam potong sesuai selera • bawang bombay sedang iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe merah iris tipis • Lengkuas, jahe geprek • Garam • Gula pasir • Lada • Kecap manis • Minyak wijen, kecap asin (klo ada) • Saos tomat •