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utami aini

utami aini

@utami_aini17
Jambi
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baru mau belajar masak, pinternya makan !

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    Sop Telur Puyuh

    Telur puyuh 1/2 karpet • Air semaunya • wortel dan kentang ukuran sedang • kol • buncis/ kacang panjang • Garam • Masako ayam • Tomat • Daun bawang dan sop • Bawang putih • Bawang merah • Ladaku
    • 20 menit
    • 4-5 orang
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    Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

    Daun pucuk ubi • Kulit sapi • Jengkol tua • Santan kelapa • Cabe rawit • Kunyit sedikit saja • Bawang putih • Bawah merah • Garam • Ketumbar • Kemiri
    • 30 menit
    • 4-5 porsi
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    Sayur Labu Katu Ikan Teri

    Labu kuning • Sayur katu • Ikan teri • cabe • bawang merah • Garam • Gula • Air
    • 4 orang
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    Sambal Ikan Sungai

    ikan sungai (baung) • Cabe merah (giling) • Bawang merah • tomat • Gula • garam • Minyak goreng
    • 4-5 orang
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    Pie Susu Teflon

    tepung terigu • mentega • susu kental manis (mau tambah manis boleh tambah 1 atau 2sdm lagi) • air • maizena • susu kental manis (mau lebih manis lagi, dibayankin aja) • telur
    • 5-8 orang tergantung potongan
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    Pempek Sutra Tanpa Ikan

    gula merah & ebi secukupnya • Garam & asam jawa 1pcs • Cabe rawit secukupnya (sesuai selera) • Tepung Sagu • Tepung terigu • Air • Garam • Masako ayam • Ebi (kalau aku satu sendok) • Telur • es
    • 5 orang
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    Pempek Sambal khas JAMBI

    tepung terigu • tepung sagu • Garam • Masako ayam • Air panas • Cabe • Bawang merah • Garam • Gula • Daun kunyit secukupnya (1 lembar yang tua n lebar) • Daun jeruk secukupnya (3lembar)
    • 5 orang
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    Bala-bala nasi bawang

    Tepung terigu • Nasi • Bawang merah secukupnya (kalau aku pake 4siung) • Garam halus • Masako
    • 5orang

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