Nensi Veronika Pinem

ikan kembung • tahu potong 4 • wortel • brokoli • lengkuas • daun jeruk • Santan • cabe rawit merah • bg bawang merah • bawnag putih • jahe • kemiri •

terong telunjuk • daun singkong • nurung kerah (ikan lele asap) • sereh • lengkuas • asam patikala/cekala • daun jeruk • tomat • Garam • Air • bawang putih • bawang merah •

roti tawar (my roti tanpa pinggiran) • Selai sarikaya • Mentega (blue band)

Getah ayam kampung (darah ayam) • jeruk nipis • asam patikala/cekala (geprek halus) • sereh • daun jeruk purut • daun singkong ubi • kelapa parut (yang sudah diperas santannya) • Dada ayam + ampela (yg sudah rebus/ungkep) • Garam • Air • cabe rawit hijau • bawang merah •

telor ayam (rebus) • ikan teri (pelengkap) • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih

terong lonjong (potong serong) • kacang panjang • ikan teri • tauco medan • lengkuas • sereh • asam patikala • daun salam • daun jeruk • tomat • cabe hijau keriting (potong serong) • santan kara •

Beras Ketan • santan Kara • air biasa • garam • daun pandan

Iga Sapi • Bakso sapi • telur puyuh • kentang • wortel • brokoli • Daun bawang seledri • Daun salam • lengkuas (memarkan) • jahe (memarkan) • pala, kapulaga • Asam patikala •

rambutan • gula putih • air putih • Es batu

ikan kembung • kacang panjang • jeruk nipis • Minyak goreng • Garam • Gula • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (jika kurang suka pedas kurangi) • tomat

Ikan Mas • Kacang panjang • Terong hijau • cabe rawit merah (campur cabe merah keriting) • bawang putih • bawang merah (boleh tidak pakai • Tuba/andaliman • kemiri (saya tidak pakai santan) • Ketumbar • kunyit (agak banyak agar tidak amis • ruah jahe • serai (dimemarkan) •

ayam kampung • kentang • Santan kelapa • Kelapa sangrai (dihaluskan) • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (campur cabe merah keriting) • lada • ketumbar • kunyit • jahe •