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Dwi Abib

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    Oseng Ceker Imut

    ceker cuci bersih buang kukunya • jeruk nipis/jeruk lemon • Nanas • cabe ijo • cabe rawit/cabe burung • Bawang merah • Bawang putih • Minyak untuk menumis • Margarin untuk menumis • garam • gula • kaldu ayam bubuk
    • 4-5 porsi
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    Es Bon - bon Buah Naga

    Naga ± 300 gram • Syrup Marjan Cocopandan • Air matang • Gula pasir
    • 5 porsi
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    Kerang Bumbu Kuning Pedas

    kerang yang sudah dicuci bersih dan direbus dl sebentar • cabe merah • cabe rawit • kecil jahe • kecil kunyit • kecil lengkuas • bawang putih • bawang merah • sereh • nanas dipotong kecil - kecil • tomat • Garam •
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      Perkedel Kentang Anti Ribet

      kentang • telur ayam (pisahkan putih dan kuning telur) • bumbu sop bubuk • bawang goreng • garam • gula pasir • kaldu bubuk • daun bawang • Tepung panir /tepung roti • Minyak untuk menggoreng
      • 4 porsi
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      Semur Tahu Ayam Pedas

      Tahu ukuran sedang • ayam • merica • cabe merah • cabe rawit /cabe ijo dipotong - potong • pala • kayu manis • cengkeh • bawang putih • bawang merah • daun seledri • daun bawang •
      • 4 porsi
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      Sambal Kering Tempe Kriuk / Sambal Tempe Kriuk

      tempe • teri medan • kentang • kapur sirih • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk • gula pasir • kecap manis
      • ±1 jam
      • 5-6 porsi
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      Pindang Iga Sapi

      tulang iga sapi • daging sapi • cabe merah • cabe rawit burung • bawang putih • bawang merah • daun bawang • nanas (dipotong²) kecil • Air jeruk nipis • Kecap manis/asin • Garam • Gula pasir •
      • 5 porsi
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      Sambal Belut Kriuk

      belut • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • cabe merah • Tomat • Jeruk nipis • Cuka putih • Garam • Kaldu bubuk • Minyak goreng
      • untuk 3-4 porsi
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      Sambal Udang Kering

      udang Kering • cabe merah • bawang putih • bawang merah • tomat • Garam • Kaldu bubuk • Gula • Minyak goreng
      • untuk 4-5 porsi
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      Dak Cireng

      tepung aci/tapioka/sagu • telur ayam • Kaldu bubuk • Garam • bawang putih • Air mendidih • Minyak untuk menggoreng • Untuk bumbu rujak/ cukanya siapkan: • cabe rawit • gula merah / gula batok • bawang putih • Garam •
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        Lele Cobek

        ikan Lele/ 1 kg ikan lele • atau 6 sendok makan masako rasa ayam • garam • jeruk nipis / lemon • Minyak goreng • Untuk sambal koreknya: • Cabe merah/ keriting • Cabe burung • Cabe rawit • bawang putih • Untuk lalapan: • mau sayur apa •
        • untuk 2-4 porsi
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        Kepala Cumi Masak Tauco Pete Pedas

        kepala cumi - cumi • bawang putih • bawang merah • cabe ijo • cabe burung • cabe rawit • tauco / 1 bungkus sedang tauco • tomat ijo • pete • saus tiram • Jeruk nipis/ lemon • Garam •
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          Nila Goreng masak Tauco

          ikan nila @ ±300 gram • bawang putih • bawang merah • cabe rawit atau cabe burung (dicampur biar berwarna) • pete • saus tiram • taucho • tomat • Jeruk nipis / lemon • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir •
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            Balado Ikan Baung Laut

            Ikan Baung Laut • cabe merah/ keriting • bawang merah • bawang putih • Ketumbar • jahe • kunyit • tomat merah • cuka makan • Garam • Kaldu bubuk • jeruk nipis / lemon •
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              Syrup Mangga Kweni

              mangga kweni yang sudah matang dan wangi • Gula pasir secukupnya atau sesuai selera manisnya • sereh / sesuai selera • air
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                Keripik Cireng Gunting

                tepung aci/kanji/tapioka/sagu • bawang putih • telur ayam • Air panas (mendidih) • Garam • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng
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                  Chicken Katsu Sambal Korek

                  dada ayam • bawang putih • telur ayam • tepung bumbu siap saji • tepung kanji/ tapioka/ sagu • tepung beras • Merica bubuk • Garam • Kaldu bubuk • Air es • Minyak untuk menggoreng • Untuk sambal korek: •

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