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Meliana

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    Soto bening

    Ayam potong selera • Soun rebus • Kobis iris tipis • Toge rebus • Daun bawang • Tomat merah • Kacang goreng haluskan • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Kemiri •
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      Sambel tumpang koyor

      tempe busuk(semangit) • tempe bagus • Koyor(tetelan sapi) • Tahu kulit • bawang merah • bawang putih • Kencur • ketumbar • Garam • Cabe rawit(selera) • Lengkuas • Daun salam •
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        Ikan masak woku

        Ikan lele/nila goreng setengah matang • lengkuas • Sereh • Daun bawang iris sedang • tomat • cabe rawit • Jeruk nipis • Kemangi • Garam • Gula • Lada • bawang merah •
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          Tahu masak kecap

          wortel • tahu kuning potong sedang • ayam potong sesuai selera • Daun bawang • bawang putih geprek • Lada bubuk • Garam • Gula • Penyedap • Kecap asin • Kecap manis • Margarin untuk menumis
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            Telor dadar krispy

            telor ayam • Tepung terigu • Tepung panir (roti) • Garam • Penyedap
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              Orak Arik wortel

              Wortel • telur • Ayam suwir • Daun bawang • bawang putih • Garam • Penyedap • Gula pasir • Merica bubuk
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                Oseng tempe hitam

                tempe kedelai hitam • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • Daun bawang • Garam • Penyedap • Gula pasir • Kecap manis • Merica bubuk
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                  Pisang meses keju

                  Pisang • Meses tabur • Keju • Minyak untuk menggoreng
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                    Jamur krispy

                    jamur tiram • tepung mocaf • tepung beras • Garam • Penyedap
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                      Cumi saos hitam

                      cumi hitam • bawang merah • bawang putih • jahe • merica bubuk • daun salam • daun jeruk • kecil lengkuas • daun serai • garam • penyedap
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                        Ayam saos teriyaki

                        ayam potong sesuai selera • wortel iris tipis • Daun bawang iris tipis • Tomat merah • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • cabe rawit opsional • garam • penyedap • lada halus • kecap asin • kecap manis •
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                          Perkedel tempe keju

                          tempe • bawang putih • Keju (sesuai selera) di parut • garam • maizena • lada • Penyedap • Daun bawang
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                            Oseng kulit kemangi

                            kulit melinjo • Daun kemangi • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • garam • penyedap • gula
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                              Ayam goreng laos

                              ayam potong potong • Tempe dan tahu sebagai pelengkap (bila suka) • Laos/lengkuas iris tipis biar gampang di blender • bawang putih • kemiri • Kunyit • Jahe • Garam • Penyedap • Minyak untuk menggoreng • Air
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                                Ca sawi putih

                                sawi putih • wortel • telor kocok lepas • bawang putih • garam • penyedap • kecap asin • gula • Minyak untuk menumis • Air
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                                  Sop kacang merah

                                  kacang merah • ayam • wortel • Daun bawang • bawang putih • garam • penyedap • lada halus
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                                    Ca pokcoy tofu

                                    tofu, potong • pokcoy segar, potong • bawang putih, geprek • Garam • Gula pasir • Penyedap • lada • saos tiram
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                                      Pepes rantang ikan mas

                                      ikan mas • Daun kemangi • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe rawit • tomat potong tipis • jahe • kunyit • Daun salam • sereh • Daun bawang potong tipis • garam •
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                                        Sawi siram kuah

                                        sawi bangkok • wortel uk sedang • tahu • bawang putih geprek • bawang bombay • garam • penyedap • saos tiram • kecap asin • kecap manis
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                                          Nasi gurih kluban segar

                                          Bahan nasi gurih • beras • santan kelapa • garam • daun salam • Kelapa muda parut • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas •
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