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Aril

Aril

@Aril_88
Solo, Jawa Tengah
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Ibu rumah tangga yang baru belajar memasak.

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    Oseng Kacang Panjang dan Tempe

    unting Kacang Panjang (di tempat saya Rp 2.000,00) • Tempe (goreng setengah kering) • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • kecil Jula Jawa disisir • Lengkuas/Laos • Daun Salam • Kecap (saya Bango) • Garam • Gula • Kaldu Bubuk •
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Lodeh Santan

    Terong Ungu • Labu Siam • Kacang Panjang • Daun Melinjo (Daun So) • Jagung Manis (optional) • Taugedele (biadanya untuk tumis) [optional] • Santan Instan (saya Kara) • Air • Bawang Merah • Bawah Putih • Terasi (bakar sebentar) • Kemiri (bakar sebentar) •
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Ceker&Telur Ceplok Kecap ala Toping Mie Ayam

    Ceker Ayam • Telur Ayam • Kecap (saya Bango) • Gula Jawa sisir • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kemiri sangrai • Daun Salam • Lengkuas/Laos • Serai
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Pindang Besek Lombok Ijo

    Ikan Besek Salem atau Tongkol (kecil-kecil) goreng • Tempe goreng setengah matang • Air • Bawang Merah iris tipis • Bawang Putih iris tipis • Cabai Hijau iris tipis • Cabai Merah iris tipis • Cabai Rawit iris tipis • Tomat (saya ukuran kecil) • kecil Gula Jawa sisir • Daun Salam • Lengkuas/Laos •
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Gulai Daun Singkong ala Padang

    Daun Singkong • Ceker Ayam • Tahu (saya potong segitiga) • Santan Instan • Air • Daun Salam • Daun Jeruk Purut • Sereh geprek • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (saya bakar sebentar) • Kunyit Bubuk •
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Sup Misoa Telur Kesukaan Anak

    Misoa kering (saya cap lumba-lumba) • Wortel potong-potong • Daun Bawang iris • Telur Ayam kocok lepas • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Gula • Kaldu Bubuk • Lada Bubuk
    • 45 menit
    • 10 Orang
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    Tumis Putren Hajatan

    Buncis • Wortel (saya ukuran kecil) • Putren/Janten • Bakso potong kecil-kecil • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit • kecil Gula Jawa sisir • Daun Salam • Laos/Lengkuas • Kecap (saya Bango) • Garam •
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Opor Ceker Ayam kesukaan anak-anak ☺

    Ceker Ayam • Santan Instan 65 ml • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit Bubuk • Lada Bubuk • Kemiri bakar • Bumbu Cemplung: • Sereh geprek • Daun Salam • Daun Jeruk • Laos
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      Tumis Bayam Sosis

      Bayam (siangi) • panjang Sosis • Lengkuas • Daun Salam • Gula Jawa (sisir) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit • Kecap Manis • Garam • Gula • Kaldu Jamur
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        Pia Bakso Sambel Semarang

        Pia-pia Goreng: • Tepung Terigu • Daun Bawang • Air • Bumbu dihaluskan: • Bawang Putih • Lada Bubuk • Garam • Kaldu Bubuk • Bakso • Sambal Pecel • Bawang Merah Goreng
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          Nasi Goreng Bumbu Iris

          Nasi Putih • Telur Ayam • Bawang Merah iris tipis • Bawang Putih iris tipis • Cabai Rawit iris tipis • Kecap Manis • Garam • Gula • Kaldu Bubuk • Kol iris tipis memanjang • Timun iris tipis • Kerupuk Bawang
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            Kwetiaw Goreng

            Kwetiaw Kering • Telur Ayam • Kemiri bakar • Bawang Merah • Bawang Putih • Minyak Wijen • Saos Tiram • Lada Bubuk • Kecap Manis • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk
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              Sop Ayam Ceker ala Risa Januarti

              Ceker Ayam • Wortel potong lingkaran tipis-tipis • Kubis/Kol potong-potong • Daun Bawang • Seledri • Bawang Putih haluskan • Merica • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk
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                Puding Coklat Cinta

                Agar Bubuk Cokelat (saya Kristal Agar 65 gr) • Gula Pasir • Pewarna Makanan Cokelat (saya Kupu-Kupu) • Air
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                  Telur Dadar Kering Berenda

                  Telur Ayam • Bawang Merah • Cabai Rawit • Garam • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng
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                    Alpukat Kocok

                    Alpukat ukuran sedang • Susu Kental Manis (SKM) Cokelat • Gula Pasir (bisa di skip) • Meises untuk taburan
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                      Ceker Ayam Bacem

                      Sayap Ayam • Ceker Ayam • kecil Gula Jawa sisir • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri bakar • Ketumbar bubuk • Daun Salam • Sereh geprek simpulkan • Lengkuas/ Laos • Kecap Manis •
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                        Jus Buah Naga

                        Naga Merah • Gula Pasir • Susu Kental Manis Coklat • Air Mineral
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                          Soto Ayam

                          Dada Ayam • Kulit Ayam • Air • Daun Salam • Daun Jeruk sobek-sobek • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk • Bawang Merah • Bawang Putih •
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                            Sambal Soto

                            Cabai Rawit Merah • Cabai Keriting Merah • Bawang Putih • Kemiri • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk
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