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Umi_Yummy

Umi_Yummy

@cook_14362486
Channel youtube Umy Yummy
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Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"

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    Surabi Solo Notosuman Pakai Teflon

    tepung beras • telur • santan encer • gula pasir • permifan • garam • daun pandan • Bahan isi atau taburan: • Seres • Parutan keju
    • 4 orang
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    Sawi Gulung Isi Tahu Saus Asam Manis

    Sawi Putih • wortel • tahu putih • bihun • telur ayam • daun bawang • Garam • Merica • saus tomat • saus cabe • saus tiram • kecap manis •
    • 4 Orang
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    Tongseng Sapi

    Daging sapi • Kol • Susu UHT • cabe merah, iris serong • cabe rawit, potong-potong • daun bawang, potong-potong • daun salam • Lengkuas, iris-iris • kecap manis • Minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
    • 1 jam
    • 4 Orang
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    Kakap Bakar Teflon

    fillet ikan kakap (boleh diganti dg fillet tuna) • Mentega • saus sambal • kecap manis • minyak wijen • Garam • Merica • kecap manis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit, iris tipis • tomat buang isinya dan potong kotak
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Mie Goreng Yahuuud

    mie telur • telur ayam • sosis ayam/sapi, potong-potong • Sayur Pakcoy secukupnya, potong2 (bisa diganti dg kol/sawi) • kecap manis • kecap asin • kecap inggris (boleh skip jika tidak ada) • Garam, • Merica, • bawang putih • bawang merah • Ebi (udang kering) •
    • 4 Orang
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    Udang Mentega Saus Tiram Asam Manis

    udang ukuran sedang • bawang putih, cincang halus • bawang bombang, iris-iris • Saus Tiram • Saus Tomat • Kecap Manis • kecap asin • mentega untuk menumis • Garam, • Merica, • Gula pasir • air
    • 4 Orang
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    Nasi Liwet Asin Teri Daun Jeruk

    Beras • teri nasi • Santan Siap Pakai • daun jeruk limau • bawang putih • Garam • Penyedap • serai, geprek • Air untuk memasak nasi, sucukupnya
    • 1 Jam
    • 4 Orang
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    Iga Bakar Teflon

    Tulang Iga • bawang merah, potong kasar • tomat, potong kotak kecil-kecil • cabe rawit, potong kecil-kecil • kecap manis • air • bawang putih • kunyit • Merica bubuk • Garam • mentega, cairkan • kecap manis •
    • 1 jam 30 Menit
    • 5 Orang
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    Banana Sweet

    pisang ambon • roti tawar kupas • Susu cair • gula pasir • keju parut • mentega • telur • seres
    • 4 Orang
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    Beef Teriyaki ala Umi_Yummy

    daging sapi • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, potong bulat ±1/2 cm • saus teriyaki • kecap asin • kecap manis • maizena, larutkan dg sedikit air • Garam, • Merica bubuk, • margarin, untuk menumis • air kaldu
    • 4 orang
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    Rawon ala Rumahan

    daging sandung lamur • daun jeruk purut • lengkuas, memarkan • serai • gula merah • asam • Minyak untuk menumis • Air • kluwek, ambil isinya • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
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      Ikan Kembung Balado

      ikan kembung • Minyak untuk menggoreng • daun salam • daun jeruk • tomat, potong-potong • air • cabe merah • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam •
      • 3 Orang
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      Semur Pindang Tongkol Cabe Gendot

      ikan pindang tongkol • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe gendot, potong-potong • jahe, iris tipis • daun jeruk • serai • tomat, potong-potong • daun salam • kecap manis • saus tiram • gula pasir •
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        Laksa Bogor

        ayam fillet • udang, kupas kulit dan belah punggungnya • santan Kara • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk • lengkuas, iris • Air • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah •
        • 4 Orang
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        Tumis Tahu Jamur Kuping

        jamur kuping • tahu kuning • cabe merah, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Merica • Garam • Gula pasir • Penyedap apabila suka • Minyak untuk menggoreng • Air
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          Tongseng Sayur

          wortel, potong dadu ukuran 1cm • kentang, potong dadu 2cm • kol, potong kasar • daun salam • Santan kelapa • kecap manis • merica bubuk • Gula pasir, • Garam, • Penyedap, apabila suka • bawang merah • bawang putih •
          • 4 Orang
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          Pesmol Ikan Nila

          ikan nila • daun salam • serai • daun jeruk • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • daun bawang, iris serong • jeruk lemon, ambil airnya • Minyak untuk menggoreng • Air • bawang merah • bawang putih •
          • 3 orang
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          Iga Bakar Seuhah Dalada

          Iga sapi, rebus hingga empuk • batang sereh, memarkan • bawang merah, ulek kasar • kecap manis • daun jeruk • jeruk lemon, ambil airnya • Minyak untuk menumis • cabe merah • cabe rawit (boleh di skip jika tak suka pedas) • jahe • bawang putih • pala •
          • 5 Orang
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          Ayam suwir simple

          Fillet ayam • bawah putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • Santan kelapa • kecap manis • daun salam • serai, memarkan • Merica bubuk, • Gula pasir, • Garam, • Kaldu ayam (air sisa rebusan ayam) • Minyak untuk menumis
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            Sayur lodeh tempe kecambah

            tempe, potong dadu • kecambah, bersihkan dan potong sedikit ujungnya • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • santan kelapa instant ukuran 75ml • Gula pasir, • Garam, • Merica bubuk, • daun Salam • air • Minyak untuk menumis • bawang merah •
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