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Yofilia Utari

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    Ayam Balado

    ayam, potong • kaldu sapi (bisa pake air biasa) • kentang, potong dan taburi sedikit garam • Bumbu Marinasi: • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk • Sambalado: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • tomat •
    • 12 porsi
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    Pepperoni Pizza

    Bahan adonan: • terigu • permifan • minyak makan • garam • gula • air • Saus Bolognese • kornet sapi/daging cincang • bawang bombay, cincang • bawang putih, cicang • saus tomat •
    • 2 porsi
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    Es Krim Oreo (Whip Cream)

    whip cream bubuk • kental manis • air dingin • oreo • matcha bubuk
    • 15 menit
    • 7 porsi
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    Banana Smoothies

    pisang • flavoured yogurt • granola
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    Dimsum (pake kulit lumpia)

    daging ayam • daging udang • bawang putih • tepung tapioka • terigu • gula pasir • garam • merica bubuk • minyak wijen/olive oil/minyak sayur • telur • daun bawang • wortel •
    • 60-80 menit
    • 7 porsi
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    Ayam Krispi (anti gagal)

    ayam • air dingin • minyak goreng • tepung terigu • tepung beras • tepung roti (bread crumbs) • baking powder • bawang putih bubuk • paprika bubuk • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk
    • 25 menit
    • 5 porsi
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    Martabak karee

    Kulit lumpia • telur • putih telur • kentang rebus, hancurkan • daun bawang, iris • tepung terigu • telur • garam • merica • santan • bawang merah • bawang putih •
    • 60-75 menit
    • 8 porsi
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    Stik kentang keju

    kentang • keju parut • tepung maizena • sosis • garam • merica • cabe bubuk (optional) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • air • bawang putih
    • 40 menit
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    Daging sambal matah

    daging • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • merica • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • sereh • tomat •
    • 25 menit
    • 7 porsi

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