Kstee

főtt, áttört burgonya • finomliszt • zsiradék (itt Eleplant margarin, de a sertészsír is jó) • só (a tésztába és a főzővizekbe) • magozott szilva • kristálycukor • őrölt fahéj • főzővíz • étolaj (a pirított morzsához) • zsemlemorzsa

teljes kiőrlésű tönkölyliszt • tönkönybúza finomliszt • semleges ízű étolaj (pl. repce) • tojás • cukrozatlan növényi ital (itt zabital) • érett banán • nádcukor • vanília kivonat • sütőpor • olajos magvak darabolva (itt vegyesen kesudió, mogyoró, pekándió) • csokidarabok vagy aszalt gyümölcs • lekvár a közepébe (elhagyható, én házi sárgabaracklekvárt használtam)

zabpehelyliszt (itt finomra darált zabpehely) • tönkölybúza finomliszt • só • keményítő • instant élesztő • vanília aroma • túlérett banán (kb. 17 dkg pucolva) • mandulatej • L méretű tojás • olívaolaj a tésztába • víz (esetleg szénsavas) • étolaj a sütéshez (itt darabonként 1 kk olívaolaj)

finomliszt (itt felesben BL55 és tönkölybúza) • tej • élesztő (friss) • cukor • só (itt 18 gramm) • sertészsír • zsíros tejföl • reszelt sajt (itt füstölt) • tojás • puha margarin • ízesített tömlős sajt (itt sonkás) • reszelt sajt (itt maradék grana padano és füstölt sajt) •

bulgur (szárazon 347 kcal/10 dkg, ami főzve nagyjából 30-32 dkg lesz) • koktélparadicsom (~15 dkg) • fejessaláta (vagy más fajta, ~3 dkg) • (kicsi) lilahagyma (~4 dkg) • (kisebb) eper (~10 dkg) • kígyóuborka (~12 dkg) • só • őrölt bors • extra szűz olívaolaj (~2 dkg, 848 kcal/10 dkg) • citromlé (~3 dkg) • aprított friss vagy fagyasztott petrezselyemzöld (ne sajnáljuk) • fetasajt a tálaláskor (elhagyható)

vaj (+néhány morzsányi a formák kenéséhez) • liszt • tej • tojás • cheddar sajt reszelve • trappista sajt reszelve (lehet füstölt is) • őrölt bors • őrölt szerecsendió • só • kurkuma

tápiókagyöngy (az enyém 346 kcal/100 gramm) • víz • tej (itt 2, 8%-os laktózmentes, 56 kcal/100 gramm) • cukor vagy édesítő (magamnak eritrit) • vanília aroma • gyümölcsök • fahéj, kakaópor, reszelt csoki stb

light mozzarella (itt S-budget, összesen 250 gramm, 207 kcal/100 gramm) • kis koktélparadicsom • passzírozott paradicsom (itt S-budget, 30 kcal/100 gramm) • extra szűz olívaolaj • (kisebb) vöröshagyma • só • őrölt bors • fokhagyma vagy granulátum • cukor vagy édesítő • balzsamecet • oregánó • bazsalikom

bulgur • Vegeta Natúr leveskocka • só • karfiol (itt fagyasztott) • brokkoli (szintén fagyasztott) • darált hús (lehetőleg sovány) • vöröshagyma • kisebb paradicsom • paprika (itt kápia) • őrölt bors • őrölt kömény • őrölt pirospaprika •

csirkemellfilé (vagy combfilé, de a mell diétásabb) • kisebb cukkini • kápia paprika • kis padlizsán • olívaolaj • citrom leve • szójaszósz • majoránna • kakukkfű • fokhagymagranulátum • bors

májkrém és / vagy kenőmájas (sűrűbb fajta, nem az, ami szinte habosra van dolgozva, és nem pástétom) • tojás • (csapott) zsemlemorzsa • fokhagymakrém vagy -granulátum • őrölt bors • só • petrezselyemzöld • étolaj • (kicsi) vöröshagyma kockázca

sárgarépa • fehérrépa • kisebb darab zellergumó • vöröshagyma • koktélparadicsom • TV paprika csumája, kevés paprikahússal • húsosabb szalonna • cm-es darab füstölt kolbász • zsír (ha nem sülne ki elég a húsokból) • só • őrölt bors • pirospaprika •

pulykamellfilé • natúr gesztenyemassza • (vagy 1 db kicsi) vöröshagyma • darált hús (itt sertéscomb) • tojás • só • őrölt bors • őrölt szerecsendió • kakukkfű • bacon- vagy más, húsosabb szalonna • étolaj és / vagy sertészsír

tönkölybúza finomliszt • margarin (puha, de nem olvasztott) • porcukor • zsíros tejföl • tojássárgája • reszelt citromhéj (opcionális) • tej • vaníliás vagy tejszínes pudingpor • vanília aroma • púpos ek cukor • puha margarin • tetszés szerinti gyümölcsök •

vajas keksz (annyiszor 2 db, ahány "szendvicset" szeretnénk) • pillecukor (min. annyi darab, ahány "szendvicsünk" lesz) • tejcsoki (min. annyiszor 2 kocka, ahány "szendvicsünk" készül)

apróra reszelt sajt (vegyesen is lehet) • tömlős sajt (tetszőleges ízben) • tejföl • tej • vaj • étolaj • liszt • vöröshagyma • fokhagyma • (vagy ízlés szerint) keményítő • őrölt bors • só •

fokhagyma • (kisebb) vöröshagyma • vaj • étolaj • finomliszt • leveskocka (itt Vegeta Natúr) vagy 1, 7 liter alaplé • víz, ha nem alaplevet használunk • tejföl • keményítő • tej • só • őrölt bors •

szikkadtabb kalács (kb. 2-2, 5 cm-es szeletekre vágva) • tojás • 2, 8%-os tej • őrölt fahéj • só • púpos ek kristálycukor • étolaj • vaj • alma • banán (helyettesíthető 1 db almával) • vaj • kristálycukor •

kaukázusi (!) kefir (nekem "megcsúszott", 300 gramm lett) • tej • cukor a tejbe • friss élesztő • só (vagy ízlés szerint) • öklömnyi méretű krumpli megfőzve, összetörve • tojássárgája • finomliszt • tönkölybúza finomliszt (amennyit felvesz) • fokhagyma reszelve, 1 csipet sóval és 2 ek étolajjal kikeverve • reszelt sajt (itt füstölt és trappista) • tejföl (itt kaukázusi kefírrel kikeverve) •

lazacfilé • kukoricaliszt • só • őrölt bors • fokhagymagranulátum • olívaolaj • citromlé • kefir • szárított kapor • csíkokra vágott zöldségek (pl. paprika, uborka)