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    Udang salted egg pelipur lara

    udang galah • bawang bombay • daun jeruk • tepung egg salted knoor • mentega utk menumis • Minyak goreng
    • 30mnt dg persia
    • 4 org
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    Teri nasi balur honje

    Teri nasi • Bawang bombay 1 butir iris cacah • Bawang daun 1 batang iris tipis • Cabe rawit 4 bh haluskan • Terasi • Garam himalaya • honje iris tipis • Bawang putih 5 siung iris kecil • Bawang merah 6 siung iris tipis • Daun salam • Lengkuas • Gula putih •
    • 10mnt dg persia
    • 5 porsi
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    Balado sotong

    sotong jumbo basah (3potong besar) • Pete segar (jika suka) • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • Garam, gula, merica • daun salam • sereh digeprek • daun jeruk • lengkuas diparut
    • 30 mnt
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    Ayam sereh si Eneng

    Bahan utama • ayam filet boneless • Sereh • Cabe merah • Bawang putih • Bawang daun • Daun jeruk • Air lemon • Gula pasir dan garam • Daun petersteli
    • 30mnt
    • 6 porsi
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    Salmon Rice Kani Mentai Diwe

    daging salmon segar • crabby stik belah 2 • Nori • jamur enoki • nasi premium • mentega blueband • kecap kikoman • minyak wijen • mayonaise rasa original • Boncabe • Parutan atau lembaran keju perfeto atau kraft quick melted • saus tomat dalmento
    • 1 jam
    • 16 porsi

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