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SEKARRADUHIN

SEKARRADUHIN

@Sekarraduhin
Bengkulu
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sy hoby masak, hoby belajar. sy sangat senang kalau ada yang like resep saya, maka saya akan balik like . saya senang resep saya di lihat, maka saya akan melihat balik resep teman2 semua. jadi saya ini bagaimana kalian memperlakukan saya, saya akan berlaku sama.🤭🤗😘👩‍🍳.

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    Goguma Chiz Latte

    ubi ungu kukus • garam • gula • susu cair • Kental manis • keju • susu cair • whipping cream • keju
    • ±30 menit
    • 2-4orang
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    Teh Jelly kekininan

    teh celup • Nutrijell rasa kelapa • gula pasir • air • Nutrijell rasa Cincau • gula • air • gula pasir • Hilo rasa teh tarik • kental manis • susu uht full cream
    • 30 menit
    • 10 orang
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    Mie Godok Nyemek

    mie apa saja (aku pake mie untuk mie ayam yg di jual di pasar) • saos ekstra pedas • kecap manis • saos Home Made (buat sendiri) resep nya sudah terbit • besar bumbu kuah bakso (beli bumbu langsung jadi di pasar) • bawang goreng • Ayam tumis (topping mie ayam) resep sudah terbit • telur (di ceplok)
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Cireng Nasi Bayam Pedas

    nasi • aci (tepung tapioka) • bayam • cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun bawang & seledri • air • minyak goreng • garam • penyedap rasa • lada bubuk
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Bakso Urat Simple

    urat sapi atau sengkel atau otot atau beef tendon • daging giling halus • penuh bawang merah goreng • bawang putih goreng • baking powder • garam • gula pasir • merica • tepung terigu • putih telur • es batu • bihun •
    • 1 jam
    • 10 orang
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    Serawaw

    beras ketan • air • garam • santan kental (optional) • daun pandan • durian • gula merah • air • garam • daun pandan
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Tahu Fantasi

    tahu putih • telur puyuh • garam • gula pasir • kaldu jamur • penyedap rasa • minyak goreng • bawang putih cincang • daun bawang • wotlrtel parut tipis kecil kecil • telur utuh • terigu
    • 1 jam
    • 10 porsi
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    Soto Ayam Kuning

    Dada ayam • air • minyak sayur • serai • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • SD merica •
    • 1 jam
    • 20 porsi
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    Chicken Katsu Isi Keju Mozarela

    Ayam • tepung panir • tepung terigu • air • kaldu bubuk rasa ayam harga 500 • bawang putih bubuk • garam • penyedap rasa • Minyak goreng untuk goreng • merica bubuk • Keju mozarela
    • 45 menit
    • 15 orang
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    SOP Ikan Kentang Labu Siam

    ikan • kentang • labu siam • jahe, kunyit, laos • serai, • tomat • garam • penyedap rasa • bawang putih bubuk • lada bubuk • air • bawang merah •
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Ayam Bakar Special Tahun Baru

    ayam • santan • bumbu kuning (bawang merah/putih, kunyit, Laos, jahe, serai dan kemiri) • kecap manis • Garam, penyedap rasa, lada bubuk • daun jeruk • daun salam
    • 1 jam
    • 4-8 orang
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    Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

    Kepala Ikan Kuwe/Gebur/ 3.5 kg • cabe merah • santan kental • air • bumbu kuning • daun jeruk • daun salam • Garam • Kaldububuk/penyedap rasa • Lada bubuk • Cabe rawit utuh • Kacang panjang
    • 45 Menit
    • 12 Orang
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    Nasgor Jadul (nasi goreng my mom)

    nasi • bawang bombai/ 10 siung bawang merah • daun bawang • masako ayam • minyak goreng
    • 10 menit
    • 4 porsi
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    Palu Butung Khas Makasar

    pisang kepok (aku pisang uli/jantan) • tepung beras • daun pandan • gula pasir • santan kental • susu UHT • air • garam • sirup coco pandan
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Sayur Lodeh

    kol • labu siam • kacang panjang • jagung • buah melinjo • kelapa parut • /1 liter air • bawang merah • bawang putih • kunyit • lais/lengkuas • cabe merah •
    • ±30 menit
    • 2 mangkok
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    Terong Goreng Kipas

    terong hijau panjang • minyak goreng • tepung beras • telur ayam • masako ayam • air
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      Kue Cucur

      tepung beras • tepung terigu • gula merah • gula pasir/± 3 sdm • air • garam • daun pandan • minyak goreng
      • ± 2 jam
      • 16 biji kue
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      Nasi Aci Goreng

      /200 gram nasi • tepung tapioka/tepung kanji • kaldu bubuk(me masako) • garam halus • merica bubuk • telur • bawang putih haluskan • daun bawang iris (1 batang) • seledri iris • minyak goreng
      • 20 menit
      • 4-5 orang
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      Pisang Bakar Keju

      pisang gepok mateng • margarin (minyak goreng) • keju craf Cheddar yg kecil • mesis • susu kental manis
      • 15 menit
      • 4 orang
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      Gulai Ikan Mungkus Khas Bengkulu Selatan

      ikan mungkus • santan kental • air bersih • cabe merah • kunyit • jahe • lengkuas • siang bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • tomat potong2 •
      • 30 menit
      • 8 - 10 orang
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