Ernest.Kitchen

Cabai rawit merah • 15 siung bawang merah • bawang putih • 50 gr ebi • 2 lbr daun salam • garam • 300 ml minyak goreng • daun jeruk • 1 batang serai • 1 sdm gula

Mayonais @maestromayonais • Nasi Putih • 2 sdm butter tawar • smoke beef • 1 pak Rumput laut, iris korek api • Wortel, potong dadu • 1 btg Daun bawang, iris • Telur - kocok lepas • 1 sdt mentega • Keju Melted, iris tipis • Tepung roti

Bahan ; • Nasi putih • telur • ebi, cincang kasar • daun jeruk, iris tipis • kecap asin • kecap ikan • Garam, lada • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit

Pisang tanduk • Tepung bumbu pisang goreng • Air

Nasi Putih (sudah saya masak pakai sari daun jeruk) • Daging sapi sudah direbus • telur Ayam • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • kecap asin • kecap ikan • Garam, lada

Spaghetti • udang besar (sudah dibersihkan) • Olive Oil • Bawang putih • bawang bombay • Daun jeruk

Shirataki • Telur Ayam, kocok lepas • Lapcong, iris serong • Ayam • Cabe rawit • Bawang Putih, iris tipis • Bawang Merah, iris tipis • Kecap Asin • Kecap Ikan • Kecap Manis (atau secukupnya) • Saus Tiram • Garam •

Kwetiau beras • Bumbu2nya: • Wortel, potong seperti batang korek api • Buncis, potong serong ukuran 1 cm • Bawang merah iris tipis • Bawang Putih iris tipis • Telur Bebek (kocok) • Ayam potong kotak kecil • Ebi (rendam sekitar 5 menit, lalu tiriskan) • Cabe merah besar, iris tipis • Kecap Asin • Kecap ikan •

Cempedak, sudah buang bijinya dan dilebarkan • maksudnya 20 bh cempedak ya isi didalam 1 buah ya • Tepung terigu serbaguna • Tepung beras • Vanili • garam • air

Naga merah • Ager walet putih • Nutrijel putih • F&N • naga • air • rum • tepung maizena • gula pasir

Kulit pangsit • ayam giling (bagian paha) • udang kupas cincang • sagu • minyak wijen • saus tiram • garam (seujung sdt), lada • bawang putih halus • saus sambal cap jempol • saus tomat • bawang putih halus

Kentang, cuci bersih lalu kupas potong kotak2M • Kornet sapi • Buncis, iris kecil2 / sesuai selera • Bawang putih cincang kasar • Bawang merah cincang kasar • Cabe rawit merah (apabila mau pedas) • air • Kecam asin • garam, lada

Ceker ayam, cuci bersih. presto sekitar 15menit • Bawang bombay ukuran sedang, kupas potong bagi 8 • Bawang putih, iris tipis • Cabe merah besar, iris serong • Cabe hijau besar, iris serong • Daun bawang kecil, iris serong • Kecap manis / sesuai selera • Saus tiram / sesuai selera • Kecap inggris • Kecap asin • Kecap ikan • garam, lada •

Shirataki • bawang putih, cincang kasar • telur kocok lepas • kecap manis • saus tiram • kecap asin • Jamur enoki (sesuai selera) • cabe keriting • cabe bubuk homemade • daun bawang kecil, iris serong • minyak goreng

ikan asin kerupuk, goreng kering. sisihkan • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe keriting • cabe rawit merah • sereh • daun salam • daun jeruk • gula pasir • garam, lada • minyak goreng untuk menumis

bawang putih • bawang merah • ketumbar • sereh (iris tipis) • daun salam (sobek2) • jamur kancing (bagi 4) • jamur tiram (iris tipis) • tahu putih (ukuran kotak kecil) di hancurkan • cabe rawit merah (iris tipis) • merica • daun kemangi • garam (sesuai selera) •

kentang, cuci dan kupas bersih (potong bagi 5) sisihkan • bawang goreng • kornet sapi • bawang putih halus • garam • lada • telur lalu kocok, sisihkan

Brokoli ukuran sedang • Udang, bersihkan belah tengahnya • bawang putih cincang kasar • air • minyak zaitun/minyak sayur • kecap asin • garem, lada

Tofu • Udang kupas, belah tengahnya • ayam cincang / secukupnya • bawang putih, cincang kasar • daun bawang kecil, iris kecil • kecap asin • air kaldu ayam • minyak goreng untuk menumis • garem, lada

Toge besar • ikan asin jambal (potong kotak kotak, goreng dan sisihkan) • bawang putih (cincang kasar) • cabe keriting (iris serong) • daun bawang kecil (potong potong serong) • minyak (untuk menumis) • air • garem dan lada