Putri Harkitnas

@putriharkitnas23

Merauke - Malang

Anak rantau yang hobi makan, jadi harus pintar masak sendiri biar bisa makan sepuasnya 😁
Memasak dengan alat seadanya, menjadi solusi agar tetap bisa masak saat dikosan

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Putri Harkitnas

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Udang saos mentega ala anak kos

udang segar ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun bawang • mentega • minyak goreng • saos tiram • Gula • Garam • Totole • lada bubuk
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Cookies choco chips teflon ala anak kos

Tepung terigu • gula halus • margarine • vanili • kuning telur • bubuk kakao • fiber cream (pengganti susu bubuk) • Choco chips
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Pia basah isi kacang tolo ala anak kos

Tepung terigu • Margarine • Gula halus • Garam • Ragi roti (fermipan) • Vanili • Fiber cream (bisa skip) • Air • Kacang tolo • Gula halus • Fiber cream (bisa diganti santan • Garam •
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Tart ubi ungu (tanpa mixer & oven) ala anak kos

ubi ungu besar • margarine • tepung terigu • telur ayam • gula halus • garam • vanili
- 25 potong
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Onde-onde ubi ungu ala anak kos

tepung ketan putih • tepung tapioka/maizena • vanili • garam • gula halus • Air hangat • ubi ungu kukus • garam • gila pasir • santan kental • air • air •
- 12 buah
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Terang bulan teflon ala anak kos

tepung terigu protein sedang • air hangat • telur • margarin • gula pasir • vanili • baking powder • ragi roti (fermipan)
- 2 porsi
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Nasi goreng (omurice) sayur ala anak kos

nasi putih • bawang merah • bawang putih • Tauge • wortel • Daun bawang • saos tiram • kecap asin (bisa skip) • kecap manis • saos tomat/saos sambal • garam • gula •
- 1 porsi
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Kue lontar (pie susu khas papua) tanpa oven dan mixer

tepung terigu protein sedang • margarine • kuning telur ayam • vanili • garam • telur ayam • kental manis • vanili • Air panas
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Crispy rainbow (teflon) ala anak kos

putih telur ayam • tepung terigu protein sedang • gula halus (icing sugar) • vanili • margarine cair • Pewarna makanan (hijau dan coklat) • Keju parut • Choco chips (bisa diganti meses) • Wijen (bisa diganti almond/kenari)
- 50 lembar
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Mie ayam ala anak kosan

ayam potong • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • daun salam • Minyak goreng • Kecap manis • Kecap asin • Saori saos tiram • Air • Garam • Gula •
- 4 porsi
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Pop corn asin(magic com) ala anak kos

pop corn indomaret • Margarine/mentega • Minyak goreng • Garam
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Sup Seafood ala anak kos

Udang • Aneka bakso seafood • Jamur kuping • Telur ayam • Jagung • Tepung tapioka/maizena • Bawang putih • Bawang merah (bisa skip) • Saos tiram • Kecap asin • Penyedap (sy pake totole) • Garam •
- 30 menit