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Dapur Aruna

Dapur Aruna

@cook_14601504
Serang, Banten
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suka kuliner tapi belum bisa memasak dan sekarang berada pada tahap belajar memasak 😊

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    Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi

    Kaldu iga sapi • wortel • kubis • putih telor rebus • Bumbu • bawang putih • Garam • Gula putih • Lada bubuk
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      Pindang Iga Sapi

      Bahan utama • iga sapi (sudah dipotong) • tomat • daun bawang • bawang merah • bawang putih • lada bubuk (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • gula putih • lengkuas • daun salam • sere
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        Salad buah una

        alpukat • jeruk mandarin • mangga • Melon • Strowberi • Anggur • Nata decoco • jeruk lemon • susu cair • mayonaise • Susu kental manis • Keju
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          Horn puff pastry isi vla keju

          puff pastry siap pakai • kuning telor untuk olesan (kocok) • Gula putih • Keju chedar parut • susu cair • keju slide • gula putih • margarin • maizena • Air
          • 48 pcs
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          Nasi goreng suwir ayam

          nasi • telor ayam • ayam goreng (suwir) • cabai merah • cabai rawit (selera, anak2 gak suka pedas) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • Gula putih • Kecap manis • Garam • Sawi hijau •
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            Donat mini isi coklat

            terigu • telor ayam • kentang rebus (haluskan) • ragi instan (me.mauripan) • margarin • gula putih • garam • air • Coklat atau selai coklat untuk isian donat • gula halus • margarin tawar / putih • susu kental manis •
            • 25 buah
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            Pecel kampung

            sayur bayam • kacang panjang (ada 7 batang) • Kecambah • kacang giling • cabai rawit • gula merah • Daun jeruk • Garam • Asam jawa • Kencur (opsional)
            • 6 porsi
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            Sayur lodeh

            ceme • kacang panjang • Tempe • Santan kara • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Bumbu tambahan: • bawang putih • bawang merah • cabai merah • lengkuas •
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              Sayur bayam jagung

              daun bayam • jagung manis • wortel • daun bawang • seledri • tomat • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Garam • Gula putih • Penyedap rasa (opsional)
              • 9 porsi
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              Bakwan jagung ala @dapur_aruna

              jagung manis • daun bawang • daun seledri • tepung terigu • bawang putih • Garam • Merica
              • 18 porsi
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              Oseng Kangkung

              kangkung • cabai merah • bawang merah • bawang putih • Gula putih • Penyedap rasa (opsional)
              • 6 porsi
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              Sop bakso sapi

              Bahan : • wortel • kembang kol • kol / kubis • kentang • tomat • daun bawang • daun seledri • bakso daging sapi • Air • minyak goreng untuk menumis bumbu • Bumbu halus: •
              • 12 porsi

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