بصل مفروم على حسب الرغبه • زيت • عيش على حسب كميتج • ملح قليل للبصل • ماجي 2 • فلفل بارد • جلجلان (سمسم) اخضر قليل • بهارات عمانيه فقط عباره عن كركم وهيل جرفاء وفلفل اسود • ويكونوا مطحونين • فلفل حار • زيت لتحمير البصل والفلفل • عوال يابس بس مو كثير •