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Bu Put (Putri Rahayu)

Bu Put (Putri Rahayu)

@rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi
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Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985

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    Daging sapi sereh limau

    daging sapi has dalam potong tipis memotong serat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • sereh ambil putih • daun jeruk iris tipis • jeruk limau • lada bubuk • garam, gula, kaldu sapi bubuk dan msg jika suka
    • 15 menit
    • 1 piring
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    Puding susu merah putih

    nutrìjell plain • susu kental manis putih • susu uht fullkrim • pewarna makanan merah • air bersih aku gunakan air minum • gula pasir
    • 15 menit
    • 46 butir
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    Nasi Tutug Oncom

    nasi • oncom • tongkol potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah • gula, garam, penyedap rasa
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Jamur Enoki Krispy

    jamur enoki • telur • tepung bumbu instan • terigu • garam • kaldu ayam bubuk • ladaku • minyak untuk menggoreng
    • 30 menit
    • 1 piring
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    Cireng Tahu

    tahu putih • tapioka • micin • masako ayam • ladaku • garam • daun bawang • tepung terigu • air bersih • garam • micin • ketumbar bubuk •
    • 30 menit
    • 10 pcs
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    Tumis Sayur Daging Sapi

    brokoli • kembang kol • daging iris tipis • wortel • bawang bombay cincang • cabe rawit • saos tiram • kecap asin • kaldu sapi bubuk • ladaku • maizena • air bersih •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Marshmallow Choco Chip Cookies

    marshmallow halal • butter • telur • gula pasir • gula palem • chocochip • kopi nescafe ice rose • vanili bubuk • soda kue • terigu protein rendah • garam
    • 60 menit
    • 30 pcs
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    Ice Lemonade Coffee

    simple syrup • air jeruk nipis • air soda (sprite) • ekspreso (aku gunakan 1 saset kopi insran ditambah 40ml air matang) • Es batu
    • 10 menit
    • 1 gelas
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    Udang Goreng Tepung Krispi

    udang kupas • tepung beras (Rose Brand) • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • penyedap rasa • garam • ladaku • bawang putih bubuk • telur • air
    • 30 menit
    • 1 piring
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    Buncis Singapura

    baby buncis • daging giling • air bersih • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • kecap asin • saos tomat • saos sambel • gengem cabe • terasi matang • bawang putih •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Soto Betawi

    daging + 300gr tulang • air bersih • susu uht full krim • susu skm putih • santan instan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • kerumbar halus •
    • 2 jam
    • 8 porsi
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    Bolu kukus all metode

    terigu kunci • gula pasir • santan • SP • telor • esens vanili • pewarna makanan suka2 aku pake merah tua
    • 1 jam
    • 18 pcs
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    Tumis Daging Cabe Ijo

    daging sapi • cabe ijo kriting • cabe merah kriting • bawang bombai • bawang putih • jahe geprek • kecap manis • saos tiram • bawang putih bubuk • kaldu sapi bubuk • minyak goreng • air bersih •
    • 1 jam
    • 1 mangkok
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    Tempe Goreng Pedas

    tempe • cabe rawit merah • bawang putih • Garam • terigu • maizena • daun jeruk • telur
    • 30 menit
    • 8 pcs
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    Brazilian cheesse bread

    tapioka • susu uht putih • minyak goreng • keju mozarella • keju slice untuk topping • telur • garam
    • 45 menit
    • 10 pcs
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    Telor Pindang (a la Korea)

    telur • air • bawang putih iris2 • bawang merah iris2 • daun bawang • teh hitam (sariwangi) • kecap asin • kecap manis • cabe rawit merah • wijen sangrai • kaldu ayam bubuk • cuka •
    • 30 menit
    • 8 butir
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    Bihun Goreng

    bihun rebus 3 menit tiriskan • daging iris tipis • minyak wijen • kecap asin • gula pasir • lada hitam • bawang putih bubuk • Wortel iris korek api • Jamur kuping iris tipis • daun bawang iris tipis • paprika hijau isir memanjang • bombay iris memanjang •
    • 60 menit
    • 6 orang
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    Lemper Ayam

    beras ketan rendam air panas 2 jam • santan (kara 65ml + air) • salam • sereh • garam (aku 1 masako ayam) • pillet ayam rebus suwir2 • santan (kara+air) • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar bubuk •
    • 1 jam
    • 12 biji
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    Lumpur surga

    daun pandan • air bersih • santan instan (kara) • telur • gula pasir • terigu • santan • tepung beras • maizena • gula • garam
    • 1 jam
    • 7 cup
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    Martabak telur kulit lumpia + Daging Sapi

    telur • kulit lumpia • daun bawang potong2 • daging cincang • bumbu kari instan • bawang putih cincang halus • bawang bombay iris kecil2 • Ladaku, garam dan penyedap rasa • Minyak goreng
    • 30 menit
    • 9 potong
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