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Intan Violet
@intan_88
Sidoarjo Jatim
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Recetas (19)
Cooksnap (1)
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ketoprak Ala Mama
kacang tanah goreng hingga kecoklatan
•
Cabe rawit (sesuai selera)
•
Bawang putih
•
Gula merah
•
Kecap
•
Air
•
garam
•
Lontong (me : beli jadi)
•
Tauge
•
Bihun jagung
•
Telur (dibuat dadar jika mau)
•
Bawang goreng
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Bakar Ayam Jamur
ayam bagian dada
•
jamur tiram (iris tipis/sesuai selera)
•
kemangi
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah
•
cabe rawit (sesuai selera)
•
terasi ABC
•
Bumbu lain :
•
Cabe merah besar diiris
•
Minyak goreng untuk menumis
•
6-7 bungkus
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mac 'n Cheese Sederhana
± 125 gr macaroni elbow
•
margarin
•
corned beef
•
air
•
susu cair
•
Keju cheddar
•
Keju mozarella
•
Bubuk keju
•
Kaldu jamur
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pepes daging kelapa
daging sapi
•
Tahu (rp.1000)
•
Tempe (rp.1000)
•
kelapa yg agak muda
•
daun jeruk
•
Daun pisang
•
Bumbu halus :
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
10 bungkus
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gurame Asap Kuah Santan
ikan gurame asap
•
santan kara
•
daun jeruk purut
•
daun bawang
•
daun kemangi
•
Minyak untuk menumis
•
Air
•
Gula
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakwan Jagung
jagung manis
•
daun bawang
•
seledri
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
Merica bubuk
•
Ketumbar bubuk
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
Air
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lodeh Nangka Muda
Nangka muda (rp.4000)
•
Kacang panjang (rp.1000)
•
Lengkuas
•
sere
•
daun jeruk purut
•
Daun salam
•
daun bawang
•
Ketumbar bubuk
•
Gula
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
Santan kara
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tongkol Bumbu Merah
ikan tongkol
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
lengkuas (memarkan)
•
Gula
•
Garam
•
Saus tiram
•
Kecap manis
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cumi bumbu hitam
cumi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
Gula
•
Garam
•
Saus tiram
•
Kaldu jamur
•
Merica bubuk
•
Air
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sup Ayam Sehat
ayam
•
wortel sedang
•
kentang sedang
•
bunga kol
•
kol putih kecil
•
jagung manis
•
daun bawang pre
•
seledri
•
Merica bubuk
•
Garam
•
Gula
•
Kaldu jamur
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel Ayam
kentang sedang
•
ayam (rebus dahulu)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Merica bubuk
•
Pala
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
telur (untuk celupan)
•
Minyak goreng
•
bawang daun pre
•
seledri
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bidaran sagu keju
tepung sagu tani
•
keju prochis gold
•
garam
•
telur
•
blueband cake&cookie
•
Minyak goreng
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Beef ala "yoshinoya" With cheese salad
beef slice
•
bawang putih memarkan
•
bawang bombay
•
Saus tiram
•
Saus teriyaki
•
Minyak wijen
•
Kaldu jamur totole
•
Gula Garam
•
Air
•
Minyak goreng
•
Minyak wijen
•
Bahan salad (wortel, kol putih, daun selada, mayonnaise keju)
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Asem² Daging Sapi Pedas
daging sapi
•
bawang merah besar
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
cabe rawit (sesuai selera)
•
tomat
•
daun salam
•
daun jeruk purut
•
sereh digeprek
•
Asam jawa
•
Gula
•
Garam
•
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Telur
lontong (beli di pasar)
•
tauge
•
telur ayam
•
Tahu
•
kacang tanah (digoreng dulu)
•
Cabe rawit (sesuai selera)
•
bawang putih
•
Asam jawa (secukupnya)
•
petis udang (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
•
Kecap manis
•
Air matang
•
garam
2 porsi
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Semur ati kentang sederhana
Bahan - bahan :
•
hati ayam
•
kentang (kupas potong memanjang & goreng)
•
bawang merah (iris tipis)
•
bawang putih (iris tipis)
•
gula
•
garam
•
Kaldu jamur
•
kecap manis
•
jahe (iris tipis)
•
Merica bubuk (sedikit aja biar ga pedes)
•
Air
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dalgona Coffe pakai saringan
Alat dan bahan :
•
Saringan teh
•
Piring
•
nescaffe classic
•
gula pasir (yg suka manis bisa ditambah)
•
air panas
•
Susu fullcream
•
Es batu
±5 menit
1 porsi
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal goreng ati ampela
Bahan-bahan :
•
ati ampela
•
kentang
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai
•
jahe (digeprek)
•
lengkuas (digeprek)
•
santal kental (me : sasa santan)
•
Minyak goreng untuk menumis
•
Garam
•
Gula
•
±40 menit
±10 porsi
Intan Violet
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Martabak telur homemade 🥰
Bahan kulit :
•
tepung terigu (me : cakra)
•
garam
•
minyak goreng
•
Bahan isian :
•
telur ayam
•
kornet pronas sachet 50 gr
•
sosis bernardi
•
bawang prei
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Garam
•
10 potong