beras yang pulen • garam • air santan dri 1/4 kelapa • daun salam • daun pisang secukupny untuk membungkus • tali rapia secukupnya untuk mengikat lontong • Isian : • dagging ayam fillet potong dadu kecil2 • kentang potong dadu • wortel potong dadu • daun bawang iris halus • Bumbu halus isian: •