Ririe

telur • kuning telur • tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru) • tepung maizena • mentega cair (me: 100 gr blue band +25gr hollman) • gula pasir • SKM • SP • Vanilla cair (secukupnya) • Pasta Mocca

kacang panjang • tempe • bawang putih (diiris tipis) • daun salam • bawang merah (diiris tipis) • cabe hijau (iris serong) • cabe merah keriting (iris serong) • daun jeruk • jahe (keprek) • langkuas (keprek) • sereh • kecap manis •

Kulit gyoza (me: beli di ol) • dada ayam fillet (cincang) • udang (cincang) • daun sawi (diiris-iris) • daun bawang (diiris-iris) • saus tiram • minyak wijen • bawang putih (dicacah) • jahe (dicacah) • gula,garam,lada

ikan gurame ukuran sedang (dikerat kerat) • Jeruk nipis • ※ Bahan marinasi • Garam,ketumbar bubuk,kunyit bubuk • air • ※ Bahan olesan • mentega • bawang merah (haluskan) • kecap manis • madu • =>diaduk jadi satu

ayam • bawang putih • cabe hijau keriting • bawang bombay • jahe (potong korek) • cabe merah keriting • daun bawang • minyak wijen • Garam dan lada • Jeruk nipis

※ Lapisan coklat • agar coklat • coklat bubuk • gula pasir (klo suka manis blh ditambahkan) • susu cair full cream • garam • ※ Lapisan oreo • agar plain • susu cair full cream • skm • gula pasir • oreo (pisahkan selai putihnya, dan remukkan biskuitnya) •