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Novy

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@novy_keen
Pamulang, Tangerang Selatan
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cm seorang irt biasa yg suka nguprek didapur...:-)

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    Red velvet cake kukus

    telur • gula pasir • sp • tepung terigu • tepung maizena • coklat bubuk • susu bubuk • vanili • garam • minyak goreng • air jeruk nipis/lemon/cuka • pewarna makanan merah cabe •
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      Gulai iga sapi

      iga sapi • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat • cabe merah besar (buang bijiny biar ga pedes) • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • ketumbar bubuk • jinten bubuk •
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        Lontong daun pisang (metode 5307)

        beras • garam • daun pisang • lidi/tusuk gigi
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          Dadar gulung isi pisang keju

          tepung terigu • gula pasir • telur • air • coklat bubuk • pasta coklat • vanili secukupny • pisang nangka (pisang ap aj bs, asal bukan pisang buah) • gula pasir • bubuk kayu manis • margarin
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            Puding lumut simpel(2)

            agar2 plain (me:swallow) • kara (65ml) • gula pasir • air • telur • vanili secukupny • pasta pandan secukupny
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              Mochi pandan isi kacang

              tepung ketan • tepung beras • santan (me:santan bubuk+air) • gula pasir • garam • secukupny kacang tanah • gula pasir • air panas
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                Bolu kukus mekar

                tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • telur • sp/ovalet • santan (me:kara+air) • baking powder • vanili • pewarna makanan
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                  Tape ketan

                  beras ketan putih • ragi tape • pewarna makanan hijau • gula pasir
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                    Getuk singkong gulung

                    singkong • margarin • gula pasir • kelapa parut • garam • vanili • pewarna makanan
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                      Kue cucur gula merah

                      tepung beras • tepung terigu • gula merah • gula pasir • air • garam • daun pandan
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                        Bolu pisang kukus

                        pisang yg sudh matang (ambon/ijo bauny lbh wangi) • tepung terigu • gula pasir • susu kental manis • telur • soda kue • garam • minyak goreng • vanili
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                          Es lilin pelangi

                          agar2 swallow plain • air • gula pasir • maizena • skm putih • garam • perasa (me:pop ice durian,strawberry,bubble gum) • es lilin
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                            Puding ultah sederhana

                            Puding coklatnya : • agar swallow plain • coklat bubuk • skm coklat • air • gula pasir secukupnya _______________________________ • Hiasanny : • agar swallow plain • air • pewarna makanan • skm putih • gula pasir secukupnya _______________________________ •
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                              Chui Kao So

                              tepung terigu • gula pasir • butter (me:filma margarin) • baking powder • kuning telur • baking soda (dicampur dngan 2sdm air, yg dipakai 1 sdm) • minyak goreng • garam • kuning telur • susu • garam • Wijen putih •
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                                Bola-bola tape singkong

                                tape singkong • tepung terigu • gula pasir • selai coklat • wijen • Minyak goreng utk menggoreng • vanili
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                                  Capucino cincau

                                  nutrijel cincau • air • gula pasir • nescafe clasic • skm • air • gula pasir (bila suka manis bs ditambah) • kara @65ml
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                                    Kue mangkok mekar

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                                      Bika ambon teflon

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                                        Caterpillar cookies teflon

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                                          Kue lumpur roti tawar teflon

                                          roti tawar (potong2) • tepung terigu • margarin (cairkan) • gula pasir • skm • air santan (me:air+kara 65ml) • tepung maizena • Vanili • garam • telur • Kurma potong2 buat topping (sesuai selera toppingny)
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