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Irma Wulandari Alam

Irma Wulandari Alam

@cook_15261339
Gowa,Sulawesi Selatan
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  • Irma Wulandari Alam Irma Wulandari Alam
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    Perkedel Tahu

    Tahu putih • terigu • tepung bumbu sajiku • tepung beras • Daun bawang+seledri • Masako • Minyak untuk menggoreng • telur • bawang merah • bawang putih • merica
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      Tumis ayam kecap

      ayam • bawang merah • bawang putih • Sereh • Lengkuas • Daun salam • Jahe • Merica • Masako • minyak untuk menumis • Kecap manis • wortel •
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        Sambel Pettai

        Pettai • Cabe rawit sesuai selera, kalo aq cuma pake • bawang merah • bawang putih • buh tomat • Terasi • garam • gula merah
        • 20menit
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        Kastengel

        mentega • butter • gula halus • Royko rasa ayam(karena aku gak pake keju diadonannya) • susu bubuk • Terigu • kuning telur • Bakingpowder • Vanili bubuk • Topping: • Keju parut • Bahan olesan: •
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          Putri salju

          blueband cake n cookies • kuning telur • gula bubuk • susu bubuk • tepung terigu • Baking powder • vanili • Topping : • Gula donat/gula halus
          • 2 toples kecil
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          Pisang Nuget kukus(tanpa telur)

          pisang kepok yg matang • terigu • gula pasir • susu bubuk • Minyak goreng • Tepung Panir • Tepung terigu • Glaze coklat • Keju
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            Kolak labu kuning

            labu kuning ukuran sedang • Gula merah(tergantung ukurannya) • gula pasir(boleh diskip) • santan kara • Air • maizena(boleh diskip)
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              Risoles

              Bahan kulit : • Terigu • kanji • minyak • Garam/penyedap rasa • Air • Bihun(rendam dulu didlm air) • Parutan wortel • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica bubuk •
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                Sayur kari nangka

                cabe merah besar • Santan kara • Sayur nangka • Bawang putih • bawang merah • merica bubuk • sereh • Lengkuas seukuran ibu jari • Daun salam • Garam/penyedap rasa
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                  Pukis

                  telur • fermipan • tepung terigu • gula pasir • santan kental • garam • minyak goreng
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                    Kue jungkir balik

                    Bahan-1 • minyak goreng • telur • gula merah • Bahan-2 • telur • gula pasir • tbm/sp • tepung terigu • vanili • Pewarna kuning • Topping •
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                      Jalangkote makassar

                      Bahan kulit : • terigu • margarin • Minyak • air • garam • Penyedap rasa • Bahan isian: • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • Penyedap rasa/garam •
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                        Roti tawar goreng isi pisang

                        Roti tawar • Pisang manis yg sdh masak • Minyak untuk menggoreng • Topping: • Skm dan palm sugar
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                          Whipe cream homemade

                          skm vanila • dancow vanila • SP • gula pasir • es dihancurkan
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                            Brownis 6 sendok

                            gula pasir • terigu • minyak • air • telur • SP • soda kue • chocolatos • SKM coklat
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                              Pisang Nuget

                              Pisang Kepok • Tepung terigu • Air • Tepung Nuget/tepung roti • Topping sesuai selera saja • Kalo aku pake SKM, coklat parut sama keju
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                                Ayam Palekko

                                ayam • merica bubuk • air asam jawa • kunyit bubuk • Daun salam • Daun jeruk • Garam secukupnya (aku pake Masako rasa Ayam) • Minyak goreng • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah(krn aku gak suka pedes jd cuma pake 2 cabe merah aja) •
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                                  Setup Roti

                                  santan kara (65ml) • roti tawar • susu UHT • Keju kraft dibagi 2(1/2. Direbus, 1/2 buat taburan) • gula pasir(boleh jg pakai SKM) • maizena(optional) • vanili • garam

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