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Iqlima Fathur

Iqlima Fathur

@iqlima_cook89
Cakung, Jakarta Timur
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saya seorang anak yang enggan banget bantuin masak di dapur, tapi setelah menikah jadi isteri dan ibu, mau tidak mau kedapur 😂 hingga sekarang jadi hobi masak deh😂

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    Ayam bumbu medok

    dada dan paha ayam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit madura • cabai rawit hijau • lengkuas • jahe • kunyit • serai • daun salam dan jeruk • ketumbar halus • lada bubuk •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Beef Teriyaki ala mama fika

    beef slice dengan kemak • bawqng • cabai ijo besar iris serong • lada bubuk • bawang putih bubuk • saus teriyaki • gula pasir • garam • minyak wijen • penyedap rasa daging • minyak goreng • air
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Burger mini

    bun (roti burger) • ham (daging burger) • slada, timun dan tomat • saus sambal • mayonaise • margarine
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Tumis kangkung kebanyakan kuah😂

    kangung • cabai • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • sasa • terasi • air • gula • Minyak goreng
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Jengkol balado

    jengkol • cabai merah keriting • cabai rawit madura • bawang merah • bawang putih • tomat • lengkuas di geprek • daun salam • daun jeruk • garam • gula • royco ayam •
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Sayur Daun Singkong

    daun singkong • santan instan • cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • kunyit • daun salam • garam • gula • kaldu sapi megi •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Ayam goreng pedas

    ayam • Cabai rawit madura • Cabai ijo • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • sasa • air mineral • minyak goreng
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Balado kulit melinjo

    Kulit melinjo • daun salam • Air untuk merebus melinjo • cabai merah kriting • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • tomat • bawang merah • bawang putih • garam • sasa • royco ayam •
    • 20 menit
    • 3borang
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    Ayam ungkep

    ayam • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • kunyit bubuk • kemiri di haluskan • jahe geprek • lengkuas geprek • serai geprek • daun salam • daun jeruk •
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      Ayam suwir kemangi

      dada ayam yang sudah di rebus • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai merah kriting • cabai rawit merah • saus tomat • saus sambal • daun salam • daun jeruk • sereh geprek •
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        Dadar gulung coklat isi pisang keju

        tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • garam • telur • minyak goreng • coklat bubuk • air • pisang uli • keju cheedar mini • sct skm putih • Margarin untuk membakar
        • 4 orang
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        Pie teflon

        tepung terigu • margarine • SKM • tepung maizena • air • telur • SKM • coklat bubuk • gula bubuk
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          Dalgona coffe

          nescafe classic • gula putih • air es • susu UHT • Es batu
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            Ayam goreng ala mcD

            Daging ayam 1 ekor potong besar • bubuk ketumbar • royco ayam • garam • bawang putih haluskan • lemon • air • ladaku • kunyit • jahe • royco ayam • tepung kobe fried chicken •
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              Tumis labu & tempe

              labuh siyam • tempe • cabai merah kriting • cabai rawit ijo • cabai rawit merah • daun salam • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula putih • royco ayam •
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                Spageti carbonara

                Spageti • Air • Minyak goreng • garam • Susu uht full cream • Telur ayam • Bawa putih • Margarine • Keju cheedar • Keju bubuk • Sois ayam • Nugget ayam •
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                  Es campur apa adanya

                  juring melon • nangka • cincau hitam • gula putih • vanila • sirup marjam mawar merah • air mineral • air panas • SKM • es batu
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                    Opor telor & ayam

                    telor ayam harga Rp. 7.000,- • tempe harha Rp. 3000,- • santan kara segitiga harga Rp. 3000,- • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • ketumbar • kemiri • lada bubuk • sereh geprek • jahe geprek • daun salam •
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                      Rendang Daging Rumahan

                      daging sapi • air • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabai madura • cabai merah kriting • lada bubuk • ketumbar bubuk • kemiri • kunyit • jahe •
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                        Risoles isi sayuran&ayam

                        wortel ukuran besar • kentang ukuran besar • ayam yang sudah di rebus • tepung terigu • telur ayam • tepung sagu • minyak goreng • garam • royco ayam • air mineral • bawang merah • bawang putih •
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