Platense , nieta de abuela calabresa de quien aprendí muchas recetas . Amo ❤️ cocinar y no me privo de nada, a pesar que vivo sola desde que mí marido partió. Ah y soy fanática de EDLP ❤️💪🏼🇦🇹

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Silvia Cardelli

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Fideos de Zucchini con salsa light de champiñones

champiñones • Cebolla picada • puerro picado • ajo • vino • salsa de soja baja en sodio • Zucchini grande en espiral o tiras finitas cortadas a mano • leche • Maicena • Pimienta y nuez moscada
- 45'
- una racion
Silvia Cardelli

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Pollo a la cantábrica, mí versión

pechugas de pollo • Aceite oliva • Ajo fileteado • romero • Sal y pimienta a gusto • Cebolla picada finita • espinacas frescas, yo tenía acelga hervida y use esp • y media de leche • maicena • Pimienta, sal y nuez moscada a gusto

Silvia Cardelli