Rapoenya

Cabai Rawit • Cabai Ijo / 5 biji • Bawang Merah • daun jeruk • serai • tomat ijo ukuran sedang • daun salam • Gula dan garam • Royco

indomie rebus/goreng (lebih enak indomie rebus) • cabai domba (uleg) bisa ditambah klo pengen pedes bgt • Sayuran (me pakai kol aja) bisa pakai sawi putih atau sawi hijau • telur • Minyak untuk menumis • Air

tahu kulit potong diagolan menjadi 2 bagian • tepung aci/kanji/tapioka • ladaku • daun bawang • Seledri • Air panas • Garam • Royco

tahu kulit potong diagonal menadi dua • tepung kanji/tapioka • ladaku • daun bawang • Seledri • Air panas • Garam • Minyak untuk menggoreng

kikil yg ukurannya tipis, cuci lalu potong 2cm x 2cm • daun salam • serai digeprek • lengkuas • Garam • Gula • Minyak 2 sdm untuk menumis • BUMBU DIHALUSKAN : • cabai merah • cabai rawit • kemiri kecil, bakar • ladaku •

daing sapi khas dalam • Santan Kara • Daun kunyit • serai digeprek • daun jeruk • asam jawa • Bunga lawang • pala bubuk • daun salam • Bumbu halus : • cabai merah • cabai rawit (optional) •

jengkol (bagi 2 buang kulitnya) • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • Penyedap rasa • Gula dan garam • Minyak goreng untuk menumis • santan kara • Bumbu halus • cabai merah (buang bijinya kalau ga mau pedes) • cabai rawit merah (optional) • kemiri •

kepala kakap (3 kepala kakap dibelah 2) cuci bersih • daun Salam • daun jeruk • Serai digeprek • Gula + Garam • penyedap rasa (masako/royco) • daun kunyit buat simpu/tali • kecil bunga lawang dan 1 bh kayu manis ukuran sedang • santan atau 5-6 sachet santan instan • Minyak goreng untuk menumis • BUMBU HALUS : • kemiri sangrai •

telur • Sp (TBM) • Kecil Gula Putih • Kecil Terigu segitiga Biru (tidak muncung) • Minyak Goreng (me pakai minyak goreng Tropica) • Coklat secukupnya (optional)

dark compound Chocolate /coklat batang • cornfalkes (biasanya ada di toko kue) • Springkle

Dendeng (me pakai Karya Mandiri) potong Sesuai Selera • Cabai Hijau iris serong • Cabai Rawit Hijau (optional) potong Horizontal • Bawang Merah (iris Tipis) • Bawang Putih (iris tipis) • Bawang Daun (potong kasar) • Penyedap Rasa • Garam dan Gula • Minyak goreng untuk menumis

Kentang (Potong Kotak) • ati Ampela (rebus/goreng lalu di potong kecil kecil) • daun salam • lengkuas • daun jeruk • serai (geprek) • penyedap rasa (optional) • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus • cabai merah (kalau ga mau pedes buang bijinya) • cabai rawit merah (jika ingin pedas) • bawang merah •

butter • mentega (blue band) • dancow sachet/50 gr susu bubuk • vanilli • terigu protein rendah (kunci biru/Milla atau tulip) • Selai nanas (selai lainnya sesuai selera/bisa pakai choco chips) • maizena • kuning telur • gula halus

butter boleh juga diganti mentega • tepung terigu, ayak (me pake terigu kunci biru) • gula halus • garam halus • baking powder (me pake cap kupu-kupu) • choco chips coklat, boleh juga pake yang warna warni • chocolatos bubuk green tea • telur ukuran sedang

pisang ambon ukuran sedang • telor ayam • tepung terigu (saya pakai cakra kembar) • Vanili • TBM • minyak goreng /100 gr margarin dicairkan (saya pakai minyak goreng Bimoli) • SKM (optional) • Gula pasir 100 gr (saya pakai Gulaku)