kentang uk besar, potong dadu, goreng jgn terlalu kering • hati sapi, rebus, potong dadu • saori saus tiram • kecap manis • kaldu jamur (aku skip, krn lg kosong) • merica bubuk • garam • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • santan kara/sasa • lengkuas, geprek •