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Ika Ika Ika

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@ikamarl
Harapan Indah Bekasi Barat
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  • Ika Ika Ika Ika Ika Ika
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    Sop ayam wortel jagung telur

    Ayam fillet secukupnya • wortel potong dadu • jagung, pipil • telur ayam • Gula garam lada royco • Daun bawang (opsional, aku gapake) • Bawang putih, cincang lalu tumis • Air
    • 2 porsi
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    Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu

    tahu putih • labu • Kacang panjang • Santan kara uk kecil • Laos kira2 3cm digeprek • daun salam • Terasi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • Gula, garam,penyedap
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      Sop Daging Empuk metode 5.30.7

      daging sapi • wortel • bawang putih • kemiri • jahe • cengkeh • kapulaga • kayumanis • Daun bawang • Garem lada kaldu sapi
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        Telor Ceplok Balado

        telor diceplok • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • air • Lada garam kaldu
        • 20 menit
        • 3 Porsi
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        Chicken Popcorn Saos Padang

        ayam fillet • Jeruk nipis • Tepung bumbu serbaguna • telur • Bawang bombay • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah keriting • saos sambel • saos tomat • Minyak • Air •
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          Kulit Lumpia Goreng Asiiin

          Kulit lumpia (finna) banyaknya • Tepung tapioka campur air utk merekatkan • Minyak utk menggoreng
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            Tumis pokcoy bawang putih ala Tawan

            Pokcoy • bawang putih di cincang • Gula, Garam • maizena • saos tiram • Air • Minyak
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              Sayur Asem tanpa Gagal!!

              labu • jagung, potong bagi 5 • Kacang panjang • Kacang tanah • Laos sedikit di geprek • bumbu racik sayur asem • asem (plastik kecil) aku 3 karna suka yg asemnya medok • daun salam • Garam, gula merah, micin • bawang merah • bawang putih • cabe rawit
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                Bakwan Jagung Jawa Timur

                jagung, dipipil dan dihaluskan • telur • daun jeruk, iris tipis • daun bawang, iris • tepung terigu • Garam, royco • laos • kencur • bawang putih • bawang merah
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                  Sop Kawinan

                  bawang putih • daun bawang • wortel ukuran besar • jagung dipipil • jamur kuping • kembang tahu • ayam fillet potong kecil2 • Lada, garam, kaldu ayam • jahe • seledri
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                    Timun Telur

                    timun • telur • Bubuk bawang putih • Garam • Air • Minyak untuk menumis
                    • 10 menit
                    • 3 porsi
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                    Pizza Roti Tawar

                    roti tawar • bumbu spaghetti del monte • sosis potong tipis2 • bawang bombay iris kecil2 • keju kraft melt
                    • 5 menit
                    • 2 porsi
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                    Sosis Asam Manis

                    sosis, potong suka suka • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • saos tomat • saos pedas • tepung maizena, cairkan • mentega • Garam, gula, lada, penyedap
                    • 10 menit
                    • 3 porsi
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                    Soto Betawi Santan

                    daging sapi potong kecil kecil • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh • daun salam • jahe • Pala • Kapulaga (hanya pakai bijinya saja) • Jinten • santan kara instan 65ml • Air •
                    • 35menit
                    • 5 porsi
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                    Agar-agar longan, SEDAPPP!

                    agar2 nutrijell plain • swallow plain • longan kaleng • air • gula pasir • Chia seed
                    • 10 menit
                    • 10 porsi
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                    Daging Yakiniku Hokben

                    daging sapi iris tipis • bawang putih • jahe • saos tiram • kecap manis • kecap asin • Gula • Garam • Lada • Bawang bombay • Kalau ada paprika lebih enak • Air
                    • 25 menit
                    • 5 porsi
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                    Ayam Suwir Pedas Mantap

                    ayam, direbus lalu disuwir • sereh • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe jablay • kencur • lengkuas • Gula merah • Terasi matang •
                    • 20 menit
                    • 5 porsi
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                    Sayur Tahu Kuning Santan

                    tahu kuning kecil • santan kara • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • laos digeprek • sereh digeprek • daun salam • Garam, Gula, Totole • Air
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                      Teri Kacang Sedap

                      teri medan • kacang tanah • gula pasir • cabe rawit • cabe merah • air • totole • bawang merah iris • bawang putih iris • Minyak untuk menggoreng
                      • 25 menit
                      • 5 porsi
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                      Bihun Goreng Jagung Muda

                      bihun jagung merk Tanam • jagung muda • daun salam • Laos • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • sereh digeprek • garam • totole • saos tiram • kecap manis •
                      • 20 menit
                      • 5 porsi
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