Liarisa Widodo

malkist • pisang khusus untuk pisang goreng (biar gak sepet) • terigu • tepung roti / tepung panir • gula

BAHAN A: • Tahu pong (tahu goreng siap saji yg biasanya u/ lodeh • bakso • sawi putih (potong dadu) • kentang (potong dadu) • wortel (potong dadu) • buncis (potong bulat) • cabe hijau besar (potong bulat) • ale (kecambah pete) • daun salam • daun jeruk • penyedap (gula.garam.micin.masako) •

susu UHT (seharusnya pakai susu evaporasi tp aku gk punya • SKM fanila • nutrijel rasa kelapa • Gula secukupnya sesuai selera • tepung maizena (larutkan dg sedikit air) • Keju • Pewarna hijau rasa pandan • Nata de coco • Daging kelapa muda

terigu cakra • fermipan • masako • ladaku • bawang putih bubuk • garam • seledri potong kecil kecil • tusuk sate • Air secukupnya (dikira kira sendiri)

ikan gerih (buang kotoranya, sisiknya biarin jangan dibuang • Garam kasar

BAHAN ROTI : • tepung terigu cakra • gula • margarine • fermipan • bread improver (saya pakai ibis blue) • kuning telor • air • BAHAN ISIAN : • garlic cheese cream • gula harus • Aduk rata semuanya jadi satu •

BAHAN SOMAY : • kulit pangsit (beli jadi di pasar) • daging ayam cincang • bawang putih • merica bubuk • masako • telor • kanji • bahan finishing • sawi • kol putih • kecambah •

coklat batang • mentega • telor ayam • minyak sayur • gula halus • tepung terigu cakra • coklat bubuk • Almond • Oreo atau goriorio • Choklat chocochip

daging ayam fillet • tepung kanji / tapioka • masako • bawang merah goreng • bawang putih • telor utuh (untuk adonan) • kecap asin • saori saos tiram • es batu (untuk giling daging) • tusuk sate ukuran panjang

susu bubuk dancow sachet • susu kental manis sachet

indomie goreng • sosis merah • telur ayam

bawang putih • bawang merah • cabe rawit (haluskan) • mie sedap rasa kari special • telor ayam • bawang daun • tomat / sayur lainya

indomie • telor • Bubuk cabe

tepung ketan • tepung kanji • tepung beras • kentang rebus (hancurkan) • gula pasir • garam • margarin (untuk kulit) • santan kara • wijen putih • Air hangat (sesuaikan/dikira-kira sendiri) sampai adonan kalis • kacang hijau kupas (kukus hingga matang,kemudian hancurkan • margarin (untuk adonan isi) •

nasi sisa semalam • bawang putih • tepung tapioka • merica bubuk • garam • masako

tepung beras • terigu cakra • telor ayam utuh • gula • garam • air (dikira2 saja sampai adonan encer cenderung cair) • margarin (lelehkan)/ dskip juga boleh tidak wajib • Coklat mesis untuk isian • Pisang secukupnya untuk isian potong sesuai selera • Susu coklat kental manis untuk isian

cumi asin • bawang merah besar (iris tipis/rajang) • bawang putih (iris tipis) • cabe rawit (potong jadi 3) • cabe merah besar (potong bulat-bulat) • lengkuas (geprek) • pete (sesuai selera) • Gula. Garam. Penyedap rasa

Pisang • Coklat secukupnya (bisa pakai coklat merk apa saja) • tepung terigu cakra • garam • telor • santan kara instan • minyak goreng • tepung tapioka

cengkeh pisang (yang biasa untuk pisang goreng) • tepung terigu • ragi instan (fermipan) • Gula • Garam • baking powder

daging sapi tanpa lemak • tulang iga sapi (boleh dskip) • cabe merah kriting • cabe merah kecil (mau ndower pedes banget banyakin • bawang putih • bawang merah • gula. Garam dan penyedap