Agnes Tjiang

tepung protein tinggi • tepung proteing sedang • susu bubuk • tape, haluskan & buang serat • kuning telur • gula pasir • air matang (jangan dipakai semua) • ragi instan campur dgn sedikit air matang hangat • garam • mentega (aku mix dgn margarin)

biskuit biscoff • unsalted butter, lelehkan • biscoff spread original • cream cheese neufchatel (usahakan pakai yang full fat) • gula tepung • whipping cream plain • garam • biscoff original spread

tepung protein tinggi (me komachi) • tepung proteing sedang (me segitiga) • susu bubuk full cream • telur • gula pasir dilarutkan dengan 85 ml air hangat • kentang yang sudah dikukus & dihaluskan • air (tambahan) • ragi instan • butter • garam

air • agar swallow plain • nutrijell leci • Garam • Gula pasir • selasih secukupnya, rendam dengan air hangat • Nata de coco • Buah-buahan favorit (aku pakai anggur, kiwi, stroberi, leci)

daun pandan • air • santan kental (me kara) • gula pasir • tepung segitiga, ayak • telur • emulsifier • garam • vanilli bubuk • Pasta pandan secukupnya (bila kurang) • kelapa parut segar • maizena •

tepung terigu protein sedang (me segitiga biru) • DCC cincang (me dcc 70%) • gula pasir • butter • garam • vanilli ekstrak • coklat bubuk • minyak goreng • telur • bubuk espresso (optional) • Keju parut, oreo, choco chips, kacang almond, kitkat

kabocha / butternut squash (berat sesudah dikukus) • tepung protein tinggi (me komachi) • gula pasir • ragi instan • susu bubuk full cream • kuning telur • butter • air dingin • Keju parut, meses, selai coklat, selai nanas+kismis, bacon