Henie Wied

ikan Bandeng • jeruk nipis • air • santan (bisa dari santan instan diencerkan dengan air) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombai • cabe merah keriting • cabe rawit merah bisa dipotong • cabe rawit merah utuh • kunyit geprek/ iris tipis • jahe geprek/ iris tipis •

timun baby / timun lalap cuci bersih • garam laut non revinasi • ketumbar • lada hitam • bawang putih • cabe rawit (optional) • air • daun salam • daun anggur (optional)

kolang -kaling • kopi capuchino • air cucian beras cucian ke dua (optional) bisa pake air biasa • air putih • gula putih (optional dan Kalo suka manis bisa ditambahkan gula lagi)

tenderloin • paprika hijau • paprika kuning • bawang bombai • bawang putih • Cabe Merah besar • daun bawang • lada hitam butiran, tumbuk kasar (atau 1 sdt bubuk lada hitam) • saus tiram • kecap asin • kecap manis • saus tomat/ saus sambal •

ikan mas • garam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk (bisa juga pake 2 siung bawang putih) • air jeruk nipis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit) •

filet dada ayam • udang (optional) • telur • kaldu bubuk • garam • saus tiram • minyak wijen • tepung tapioka cap pak tani gunung • tepung maizena rose brand • gula rose brand (aku skip) • daun bawang potong kecil2 • bawang putih •

singkong, kupas & potong • air • daun pandan • garam • gula (bisa diganti madu atau stevia) atau 3 sacet gula jagung • daun pandan • pewarna hijau (optional) • santan (65 ml santan instan + air) • garam • maizena (encerkan dengan 2 sdm air) • pandan • keju buat taburan (optional)

jamur kuping basah • udang • tahu sedang dipotong kotak • pokcoy • jagung manis di iris • daun bawang • bawang putih cincang halus • bawang merah iris tipis • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk •

jamur king oyster • jahe • bawang putih • daun bawang • bawang bombai • lada hitam • cabe merah besar / keriting • cabe hijau besar/ keriting • saus tiram • kaldu jamur dan garam

tahu sutra besar / 10 tahu kecil • udang • santan instan • tomat • cabe merah keriting diiris • lengkuas • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri sangrai / goreng

tepung ketan Rose Brand • tepung serba guna segitiga biru • gula pasir Rose Brand • margarin rose brand • garam • baking powder • air hangat • coklat block dipotong2 secukupnya • minyak goreng • gula mint atau gula palm

(sdm) coklat bubuk, pilih kualitas bagus (aku pake van houten) • susu cair putih • gula • jahe • kayu manis • garam

ayam (aku pake paha atas) • jeruk nipis • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • kemiri sangrai • terasi bakar • Baham haluskan •

pisang kepok • kulit pangsit • tepung • tepung beras • tepung sagu/ tapioka • baking soda • air es • gula pasir / sacet gula jagung

ayam filet dada/ paha tanpa kulit • air jeruk nipis / lemon • garam • lada • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • daun jeruk • sereh ambil putihnya • terasi • garam dan kaldu jamur • jeruk sambal •

buat timun • wortel • bawang merah • cabe rawit hijau • cabe rawit merah potong 3 • gula putih • garam • cuka • air matang

jagung manis • tepung beras • tepung terigu • tepung tapioka • telur • air • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur • garam • bawang merah iris • daun bawang

daging • air • santan instan • bawang merah • bawang putih • ketumbar sangrai • lada bulet • jintan sangrai • kunyit • jahe • sereh • daun salam •

ikan asap (kalo kecil bisa 10 potong) • tempe • tahu sedang • kacang panjang • terong ungu • daun salam • daun jeruk • lengkuas • santan 65 ml • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •

Rolled Oat • Cia seed • coklat bubuk • madu • apel • Susu Cair