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Nasuha Hayatun

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@cook_15488456
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    Oseng oseng cumi

    cumi Asin • baper ukuran besar • bawang putih • cabe rawit ijo+merah(selera) • buat tomat • blimbing wuluh • lengkoas geprek • daun salam
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      Nastar lumer

      tepung kunci biru • kuning telur • margarin mix mentega • gulahalus • susu bubuk
      • 3 jam
      • 3 toples
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      Sapi lada hitam

      daging sapi(aku pke tanpa gajih) • paprika hijau • paprika merah • bombay • daun bawang • bawang putih(cincang kasar) • lada hitam butiran ya • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • kecap inggris • madu/brownsugar •
      • 30 mnit
      • 3 orang
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      Nasi kebuli kambing

      beras pera • daging kambing • cinamon • cengkeh • kapulaga • lawang • bumbu kari(sya pke desaku) • simpul daun pandan • sereh geprek • daun salam • santan instan • bawang bombay(cincang) •
      • 1 jam 30 mnit
      • 10 orang
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      Bihun goYeng

      bihun(aku pake padamu) • wortel • sawi • kol • bawang merah(yg gede) • bawang putih • kemiri(sangrai) • rawit merah(sesuai selera) • saos tiram • minyak wijen • kecap manis • telur orak arik
      • 30 mnit
      • 3 porsi
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      Nasi bakar cumi asin peuteuy

      beras • cumi asin • peutey • cabe merah(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe • Kunyit • lengkoas • santan instan • Daun salam, daun jeruk, sereh •
      • jam
      • 4 porsi
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      Nila bakar

      ikan Nila(bisa apa ajh) • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri(sangrai) • jahe • kunyit • sereh buat oles • Kecap manis+blue band
      • 1 jam
      • 3 orang
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      Blackforest roll

      kuning telur • telur utuh • gula pasir • SP • tepung segitiga • tepung maizena • coklat bubuk • susu bubuk • pasta wilton • mentega (di cairkan) • Toping • Buttercrem,selei bluebery, coklat serut, cerry
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        Dimsum Ayam udang

        ayam fillet • udang kupas • bawang putih • wortel • daun bawang • minyak wijen • saos tiram • kecAp asin • tepung tapioka • merica bubuk • garam • Kulit dimsum (aku beli di olshop)
        • 1 jam
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        Mie tek tek gemoy

        bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit(sesuai selera) • Sawi • Kol • Cabe utuh • telur • indomie goreng
        • 30 mnit
        • 1 orang
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        Pastel isi worken

        Tepung terigu • Margarin • Minyak goreng • Air • Garam
        • 1,30 menit
        • 50 porsi
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        Putri Ayu pandan

        tepung terigu • gula pasir • air(santen/air kelapa) • telur • Garam • Sp
        • 2 jam
        • 25 pcs
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        Cake in jar

        Telor • Tepung terigu • Gula pasir • Cokelat bubuk • Coklat batang 50gr • Minyak sayur • sp • garam • bp
        • 1 jam
        • 7 orang
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        Donat Ala jco

        Bahan A • Tepung • Ragi • Garam • Air dingin • Bahan B • Tepung • Gula • Subuk • Telur • Garam secukupnya • Margarin
        • 60 memit
        • 25 porsi

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