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Sri Purwanti Aryanto

Sri Purwanti Aryanto

@cook_15522486
Surabaya
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ibu dari 3 org anak,suka memasak

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  • Sri Purwanti Aryanto Sri Purwanti Aryanto
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    Tempe bakar sambel terasi

    tempe dipotong kotak besar/dibagi 2 • Kecap • Mentega • Minyak goreng • bawang merah kupas lalu dipotong2 agak besar • bawang putih kupas lalu dipotong2 agak besar • cabe merah dipotong2 agak besar • cabe rawit(sesuai selera) • tomat dipotong jd 2 bagian • terasi • gula putih • garam & penyedap rasa
    • 1 jam
    • 5 org
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    Jasuke

    jagung manis pipil yg sdh siap pake/frozen • susu kental manis putih • keju,boleh ditambah topping lainnya sesuai selera • margarin
    • 30 menit
    • 10 orang
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    Tahu crispy

    tahu putih dipotong kotak2 kecil • tepung terigu • Garam • Penyedap rasa • Air • Minyak • Mentega • Bumbu tabur (rasa sesuai selera) • Saos sambel (jika suka) • Mayonaise (jika suka)
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      Cap cay rumahan sederhana

      pentol bakso dipotong sesuai selera • sosis dipotong sesuai selera • sawi dipotong sesuai selera • wortel dipotong tipis & menyerong • bunga kol diambil bunganya saja • brokoli diambil bunganya saja • sawi putih dipotong sesuai selera • bawang putih dikupas lalu digeprek • minyak untuk menumis • garam & penyedap rasa • saos tomat • air •
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        Nasi goreng toge

        nasi (saya pke 3 piring nasi) • toge dicuci bersih • minyak goreng untuk menumis • Garam • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar(klo mau warna lbh merah bs ditambah lg) • cabe rawit(sesuai selera)
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          Lontong praktis 5.30.7.30

          beras • daun pisang • lidi/tusuk gigi • plastik ukuran 1/4 ato sesuai selera • Air
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            Bandeng presto

            bandeng dibersihkan kotorannya • daun salam • lengkuas digeprek • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunyit
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              Mie ayam sederhana

              ayam dicuci lalu diambil dagingnya & dipotong kecil2 • daun bawang/bawang pre diris kecil2 • mie doroku(blh mie apa aja sesuai selera) • Kecap manis • Air • Garam & penyedap rasa • gula manis(sesuai selera) • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • sawi dicuci bersih lalu di potong2 & direbus • daun bawang merah diiris kecil2 • kulit pangsit dipotong kecil2 lalu digoreng • cabe kecil direbus & diulek •
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                Kering tempe kacang

                tempe diiris tipis • kacang tanah • daun salam • lengkuas digeprek • gula merah • Garam • Penyedap rasa • bawang putih • lombok merah besar
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                  Bakso ayam ekonomis

                  daging ayam dicuci & dipotong kecil2 • bawang putih dihaluskan • tepung kanji • tepung terigu • air es • Garam • bawang merah goreng • merica bubuk • Penyedap rasa • baking powder
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                    Ikan mujaer goreng

                    ikan mujaer dibersihkan sisik & kotorannya lalu kerat • jeruk nipis • Garam • Penyedap rasa • Minyak utk menggoreng • bawang merah • ketumbar • Kunyit
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                      Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya)

                      toge panjang/cambah panjang cuci bersih • daun bawang/bawang pre diiris iris • daun seledri diiris • bawang merah goreng • kecap manis • Garam • Penyedap rasa • gula putih • bawang merah • bawang putih • merica
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                        Soto ayam sederhana

                        ayam potong jd 4 bagian agar mudah utk menggorengnya • bawang daun/bawang pre diiris iris • daun jeruk • sere digeprek • air • Garam • Penyedap rasa • bawang merah goreng & kecambah pendek untuk taburan • seledri diiris tipis2 • Mie su'un direndam dgn air dingin smpk mengembang lalu angkat • cabe kecil & 2 siung bawang putih direbus hingga matang • bawang merah •
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                          Bihun goreng praktis

                          bihun(saya pke bihun jagung) • daging ayam dipotong kotak kecil2 • daun bawang/bawang pre diiris iris • Minyak goreng secukupnya utk menumis • Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan • Garam • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • merica
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                            Es buah campur campur

                            buah melon diiris kecil2 • buah semangka diiris kecil2 • buah blewah diiris kecil2 • buah nanas diiris kecil2 • susu kental manis • gula pasir direbus hingga cair • Frambosen • Pewarna merah • Air yg sdh matang • Es batu
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                              Ayam goreng ungkep praktis

                              ayam dipotong2 • Minyak untuk menggoreng • daun salam • lengkuas geprek • Penyedap rasa • Garam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunir
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                                Mie goreng ekonomis

                                mie doroku/burung dara(blh merk lain) • sawi dipotong2 • Bawang pre/bawang daun secukupnya,diiris tipis2 • Bawang goreng • Kecap manis • Minyak utk menumis • Air • Garam • Penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • merica bubuk
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                                  Sambelan ikan panggang tahu tempe praktis

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                                    Es timun selasih

                                    timun • selasih secukupnya rendam dgn air hangat • gula putih cairkan • Pasta pandan • Air
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                                      Ceker kecap manis

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