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Erni Erniawati

Erni Erniawati

@cook_15531134
Kab. Kuningan Jawa Barat
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    Bubur Sumsum Super Lembut dan Simple

    santan kelapa (dari 1/3 kelapa) • tepung beras • garam • daun pandan yg disimpulkan • 🦋 bahan kuah : • gula merah • air • gula pasir • daun pandan
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      Mie Sehat Kenyal Tanpa Mesin

      terigu protein tinggi (Cakra) • garam halus • minyak goreng • telur • air panas (mendidih)
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        Sambal Tomat Enak Simple

        cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran besar • garam halus • gula merah
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          Donat Empuk (No Mixer)

          terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • kuning telur • garam halus • mentega atau margarin (tidak perlu dilelehkan) • air • Bahan topping : • coklat DCC • margarin • (tim 2 bahan tersebut sampai meleleh)
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            Makaroni Kriuk Pedas Manis (Cabe Asli)

            makaroni mentah jenis kerupuk. goreng sampai matang • / 7 sdm gula pasir • asem jawa larutkan dengan 4 sdm air, kemudian saring • garam • kaldu bubuk (saya pakai Royco) • Air setengah gelas (untuk campuran bumbu halus) • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih
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              Roti Sobek (1x Proofing)

              / 7 sdm terigu protein sedang (∆ biru) • / 7 sdm terigu protein tinggi (Cakra) • ragi instan • gula pasir • susu cair hangat • margarin/mentega • Bahan olesan : • margarin • susu bubuk • gula halus • Bahan isian : • Meises
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                Dalgona coffee

                kopi Nescafe classic • gula pasir • air panas (biar gula larut) • Susu full cream • Es batu • Alat pengocok saya pakai garpu, jadi seperti ngocok telur dadar gitu • Kopi nya harus yg ga ada gulanya ya
                • 1 gelas
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                Kue Kacang

                tepung terigu protein sedang • kacang tanah sangrai yg sudah dihaluskan • susu bubuk (opsional) • gula halus • minyak sayur • garam • baking powder • Bahan olesan : • kuning telur • madu • Cetakan kue

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