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Dyah Shafira Dewi

Dyah Shafira Dewi

@foodsbydewi
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budak korporat yang mengadopsi prinsip 5w+1h. suka masak dan merajut

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    Tahu lada garam anak kos

    Tahu putih (uk besar) • Tepung serbaguna (aku pake merk sasa) • Daun bawang, ambil • Bawang putih besar • Cabai rawit • Lada dan garam
    • 30 menit
    • 1-2 orang
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    Rotbak ubi

    roti tawar rasa ubi • Meses • Mentega
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi

    kulit ayam • daun jeruk, cincang halus buang batangnya • nasi putih • bawang putih cincang • kaldu jamur • garam • bubuk cabai atau sesuai selera • bawang putih cincang • mentega • kaldu jamur
    • 1/2 jam
    • 2 orang
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    Chicken wings with blackpepper sauce

    sayap ayam • penuh Tepung terigu • penuh Tepung krispi (aku pake merk kobe) • Bubuk ketumbar • Bubuk bawang putih • Lada • Garam • Kaldu jamur • Royco sapi • Air • daun jeruk • daun salam •
    • 1jam
    • 4 porsi
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    Brownies nutricake pt 2

    brownies nutricake coklat 320gr • telur • mentega, lelehkan • air • Keju parut • Kacang almond
    • 4 cup kecil
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    Macaroni schotel bolognaise

    daging cincang • bawang bombay • bawang cincang • baso (optional) • Garam • Lada putih dan lada hitam • Saos cabai dan saos tomat • Keju parut • susu putih • telur, kocok lepas • Garam • Lada putih dan lada hitam •
    • 5 cup besar
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    Baked macaroni bolognaise

    Macaroni • Saos tomat • Saos cabai, • Daging cincang secukupnya, atau kornet • Sosis, baso, otak2 cedea (optional) • Keju quickmelt atau Mozarella • Bawang putih • Bawang Bombay • Garam • Gula • Lada • Air •
    • 10 cup
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    Nasi gurih magic jar

    Sosis • Tomat • Wortel • Beras • Jagung • Daun bawang • Telur • Lada hitam • Bawang putih bubuk • Minyak zaitun • Garam • Royco •
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      Popcorn

      Jagung popcorn (aku beli online) • Mentega • Gurih ya (merk seasoning rasa rumput laut)
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        Brownies nutricake

        premix nutricake coklat • telur • mentega yang dilelehkan • minyak goreng • air • Keju parut
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          Nasi goreng basah

          Nasi • Sosis • Ayam giling • Udang • Daun bawang • Lada bubuk • Garam • Telur • Bumbu nasi goreng (Indofood nasi goreng pedas) • Bumbu nasi goreng (royco nasi goreng pedas)
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            Chocolate cheese cake

            telur • sp • mentega uk 200gr, lelehkan • tepung segitiga biru • gula halus • Baking powder • Keju parut (untuk di adonan dan taburan) • Krimer kental manis rasa coklat
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              Banana cake

              Pisang sunrise • tepung terigu • mentega, cairkan • kuning telur • gula pasir • soda kue • baking powder • maizena • vanili
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                French toast roti gandum

                telur, kocok lepas • roti gandum, bisa pake roti tawar biasa • susu cair, aku pake susu putih diamond • garam • Mentega untuk memanggang • Topping: • Susu kental manis • Selai coklat • Meises ceres
                • 1/2 jam
                • 2-3 orang
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                Rolade ayam spesial

                dada ayam, cincang atau giling halus • Kulit kembang tahu (bukan kembang tahu, tapi bentuknya lembaran) • bombay, cincang halus • bawang putih • Wortel • telur • daun bawang • daun seledri • ladaku • masako sapi • kecap asin • minyak wijen •
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                  Balado ikan cue

                  ikan cue • Cabai merah, diulek halus • cabai merah, diiris • Tomat, potong dadu • bawang merah, diiris • bawang putih, diiris • Lengkuas secukupnya, geprek • Jahe, geprek • daun salam • daun jeruk • serai • Gula •
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                    Pepes tahu spesial

                    (Ini jadi -+ 10 bungkus, aku ga yakin untuk berapa porsi :D) • tahu putih, haluskan • Tomat, potong dadu • Daun kemangi (ambil daunnya saja) • masako • ebi yang dihaluskan, atau ebi utuh • cabai rawit hijau • Bawang goreng • telur • Daun salam (digunakan saat membungkus dengan daun pisang) • gula • Garam •
                    • 1/2 jam
                    • 5-6 porsi
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                    Ayam saus rootbeer

                    sayap ayam (atau bagian ayam yang disukai) • Tepung maizena • Sajiku tepung crispy • Mamasuka tepung krispi rasa lada hitam • Garam/bumbu penyedap • Jeruk nipis • Bahan saus: • Bawang putih • Saus sambal indofood • Saus tomat belibis • Rootbeer (yang botol) • Bubuk parsley •
                    • -+1jam
                    • 3-4 porsi

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