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TitisDewi27

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@El_kitchen27
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    Brownis kukus rasa amanda

    Bahan I : • telur • gupas • tbm • vanili esens • Sjumput garam • Bahan II : • tepung trigu pro.sedang • tepung maizena • coklat bubuk • susu bubuk dancow • baking soda/powder •
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      Bolu ketan

      telur • tepung ketan putih • susu bubuk dancow • gula • sp • bp • santan kara • Vanilla 2 tetes • minyak goreng • Pasta pandan • Pewarna kuning • Margarin •
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        Brownis kukus

        Bahan A : • telur • gupas • vanili • sp • Bahan B : • tepung trigu • coklat bubuk • baking powder • Bahan C : • coklat blok (DCC) • margarin •
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          Risoles

          Kulit pastel (spring home) • Tepung panir • telur • Minyak goreng • Air • tepung trigu d campur sedikit air • Bawang merah • bawang putih • lada bubuk • kaldu bubuk • Sjumput garam dan gula • dada ayam yg sdh matang (cincang) •
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            Dorayaki ekonomis

            telur • tepung trigu • baking powder • gula halus • minyak/margarin cair • susu cair • susu bubuk • Vanilla esens • Coklat DCC yg sudah di tim
            • 5 porsi
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            Perkedel tahu bulet

            tahu putih • ketumbar bubuk • kaldu bubuk ayam • telur • gupas • Garam (optional) • lada bubuk • daun bawang (cincang) • Bawang goreng • Minyak goreng
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              Tongseng daging sapi

              daging sapi cincang • Kol dan tomat secukupnya (iris) • Daun bawang (iris) • Kecap manis • Garam • Gula merah • gupas • kaldu bubuk • santan kara • Air • Minyak goreng • bawang putih •
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                Piscok meleleh

                pisang raja • kulit pangsit (merk.spring home) • Air secukupnya (utk olesan) • Mesis secukupnya (utk isian) • Minyak goreng • Skm coklat • Keju parut • Gula halus
                • 22 porsi
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                Semur tahu

                tahu putih yg sdh dkukus • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • cabe rawit merah (iris) • lengkuas • gupas • daun salam • santan kara • lada bubuk • kaldu bubuk ayam • kecap manis • air •
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                  Lemet pandan singkong(utri)

                  singkong merah • kelapa parut(set.tua) • gula merah • gupas • pasta pandan • sjumput garam • daun pisang utk membungkus • lidi/tusuk gigi • air utk mengukus
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                    Daging sapi cincang bumbu gulai

                    daging sapi • air santan • bumbu gulai sdh jadi • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe rawit merah keriting • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) •
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                      Sayur bening

                      bayam bubut • waluh(buat campuran aja) • bawang merah uk.besar (iris) • Gula dan garam • Air
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                        Jelly mawar rasa jambu biji

                        nutrijel rasa jambu biji • santan • gupas(sesuai selera) • air matang • Vanila esens
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                          Orek tempe

                          tempe uk.kecil • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • cabe rawit merah (iris) • gupas • kaldu bubuk • Minyak goreng • Kecap manis
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                            Bolu kukus

                            telur utuh • kuning telur • tepung trigu pro.sedang • gula pasir • vanili bubuk • tbm • santan kara+air(200ml) • baking powder • pasat pandan dan pasta coklat
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                              Kwitau goreng

                              mie kwitau (udh di rebus) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • lada bubuk (boleh skip) • kaldu bubuk ayam • Sjumput gupas • Kecap manis • Saos pedas • Minyak goreng
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                                Tahu Bulat

                                tahu putih (me:pake tahu sumedang) • kuning telur • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk (aku skip) • royco ayam • baking powder • Sjumput gupas • Minyak goreng
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                                  Donat kentang

                                  kentang • telur • Sachect susu bubuk dancow (boleh skip) • Tepung terigu pro.tinggi (cakra kembar) • Gupas • Ragi instan • tbm • Baking soda/powder • Vanili • Margarin (blueband) • Mesis • Sjumput garam
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                                    Banana cheese cake

                                    pisang tanduk • telur • tepung trigu • gupas • tbm • baking powder • soda kue • kecil vanili bubuk • skm • mentega cair • Mentega • Mesis •
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                                      Sate sosis dan telur dadar

                                      sosis • sosis • telur • telur • Minyak goreng • Minyak goreng • Saos pedas • Saos pedas • Kecap manis • Kecap manis • sate • sate
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