Surti Sufyan

ikan peda (bisa telur, tongkol atau nila maupun ikan lain) • sereh memarkan • Kecap Inggris • Kecap manis • Saus raja rasa • Gula merah • Garam • Gula pasir • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

ayam ukuran sedang • Tepung tapioka • Tepung beras • Soda kue • kuning telur • Gula • Garam • Royco • Lada bubuk • serai • Daun jeruk • Daun salam •

kulit cempedak (nb : saya pakai yg tidak diasinkan) • teri (goreng dulu) • cabai merah (potong serong) • cabai hijau (potong serong) • tomat (potong sesuai selera) • gula • garam • lada • royco ayam • Saus tiram • bawang merah • bawang putih •

kerang susu (kupas cangkang) • cabe hijau (potong serong) • cabe merah (potong serong) • tomat (potong-potong sesuai selera) • rawit hijau • Bawang bombay (iris-iris) • daun jeruk • daun salam • lengkuas (geprek) • jeruk nipis • Gula • Garam •

ayam • kentang • kemangi • tomat • cabe hijau • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Lada • Gula • Garam •

ayam ukuran sedang • ceker ayam • tahu • daun salam • daun jeruk • Lengkuas (geprek) • serai (geprek) • Lada • Gula • Garam • Royco • Santan •

hati ayam • kentang • cabe merah • cabe hijau • daun jeruk • lada bubuk • Gula • Garam • santan kelapa • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar •