MamaFano

lele ukuran agak besar • bawang putih • Garam dan air • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • kemangi • sereh •

mie kering • udang kupas • tahu kuning potong dadu kecil2 • telur ayam • taoge (sy skip lg ga punya) • daun bawang/kucai potong memanjang 4cm • minyak sayur • bawang putih, geprek cincang kasar • asam jawa (cairkan dg 50ml air hangat, aduk2 dan saring) • saos tomat • saos tiram • gula pasir •

kacang tanah • baput • cabe rawit • Garam, kecap manis, air • taoge • tahu putih • seledri • lontong kecil • Bawang goreng

ayam fillet bagian dada • bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • terigu • tepung serbaguna • garam • telur • air • Tepung panir • wortel •

daging sapi • lengkuas • kayu manis • daun salam • bt cengkeh • sereh geprek • santan • susu • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe •

kentang kukus, haluskan • tepung ketan • santan • gula pasir • garam • minyak goreng • pewarna makanan oranye • isian kacang hijau yang sudah jadi

babat • air • baking soda • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • bamer • baput • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar •

Tempe • Tahu • bawang putih • ketumbar • garam • air • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar • cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah) • Saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula dan garam

pisang raja • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • garam • margarin • santan • pasta pandan • tepung beras • santan • garam • daun pandan •

sereh geprek • jahe geprek • air • rosella segar • Madu

beras • blue band • santan dr 1/2 btr kelapa • sereh geprek • garam • daun pandan • laos geprek • jahe geprek • kunyit tua • daun jeruk • daun salam

singkong • garam • vanili • gula pasir • minyak goreng

daun ubi jalar • lanjar kacang panjang • bendoyo / krai • asem mentah • lengkuas • Gula, garam, air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • trasi

terong ungu • telur • wortel cincang kasar • cabe rawit kalau mau pedas bisa ditambah • bawang merah • daun bawang • Garam dan lada

ikan gurame • ketumbar • bawang putih • garam dan air • tepung bumbu ayam krispi

ikan pe, potong-potong • tempe • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • cabe merah besar • kunyit • ketumbar • cabe rawit (sesuai selera) • daun salam • daun jeruk •

paha ayam yg ada kulit diblender hingga halus • udang dicincang • telur • kecap ikan • tepung tapioka • minyak wijen • Garam, lada, kaldu bubuk

Fla coklat: • susu uht coklat • kuning telur • coklat blok • maizena • terigu protein rendah • gula pasir • garam • butter • susu cair/air • margarin/butter • terigu protein sedang/serbaguna •

jagung manis • bayam • kunci temu • air • bawang merah • gula garam

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • air hangat kuku • ragi instan • gula pasir • garam • minyak goreng • peperoni/smoked beef/ sosis dipotong kecil2 • saus bolognese • saus sambal • keju cheddar parut • mozarella •